Інгредієнти
- Тесто
- Яйца — 4 шт.
- сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Какао — 1 ч.л.
- Шарики
- Творог — 250г
- Сахар — 2 ст.л.
- Яйца — 1 шт.
- Кокосовая стружка — 2 ст.л
Способ приготовления
Первым делом приготовим шарики: творог, сахар и яйцо тщательно размешиваем( я это делаю блендером).
Когда все это смешается, начинаем формировать шарики, это лучше всего делать руками, смоченными в воде.
Обвалять в кокосовой стружке и выложить на тарелку. В идеале- эту тарелку надо положить на 30 мин в морозилку, я этого не успеваю делать, так как срочность приходит во время аппетита...
Яйца взбить с сахаром в густую белую массу, всыпать муку ,разрыхлитель и ложкой вымешать.
Тесто разделить на 2 части. В одну части добавить какао.
Белую часть теста выливаем в форму, смазанную слив.маслом.
Сверху выливаем вторую( шоколадную).
Сверху на тесто выложить творожные шарики, немного вдавливая их в тесто.
Выпекать можно в мультиварке,духовке, аэрогриле.
Я сегодня утром быстро приготовила в аэрогриле 40 мин при температуре 170 градусов в форме в виде кекса с дыркой..
Примечание
Потрясающе красивый торт, в разрезе выглядит очень эффектно. Приготовление не сложное, а времени у вас уйдет не больше одного часа. Так, что таким тортом можете похвастаться на праздничном ужине )
Любители творожной выпечки и кокоса будут довольны. Творог, кокос, два вида теста – шоколадное и белое - это просто шедевр вкуса! Верх пирога можно полить кремом, помадкой, посыпать сахарной пудрой или оставить как есть – в любом случае будет очень красиво.
Уверенна- вы будете в восторге.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Все хочу испечь такой тортик.Может теперь сделаю.Тань,спасибо.
@ang-kay,Энжик, он слишком простой в приготовлении! Принесла сегодня на работу- все в восторге от этой красоты.
Знаю,Танечка.но на все рук не хватает.Тут уже на разгрузку пора.А как же его удержаться от всяких вкусняк.Не готовить?
Танюшка, разослала рецепт своим дочкам, они у меня тоже занятые люди и такие торты-пироги, чтобы вкусно 
быстро и красиво как раз подходят, спасибі тобі велике 
:smile6:
Таня, если делать не в виде кекса, а тортиком, то форму какого диаметра лучше брать?
@УкраИнка, Инн, да обычную стандарную. Это порция обычной шарлотки-25 см пойдет. я случайно испекла в кекснице, под руку попалась)
Танечка, я вчера ходила к сестре на ДР с этим тортиком. Сфотографировать просто не успела - размели. 
Но лично мне он показался чуть суховатым. Может, надо было более жирный творог брать... 
fronya40 написав(-ла):я случайно испекла в кекснице, под руку попалась)
Браво, Фроня! Это слова и действия истинной женщины))))))
@Izvarina,читаю и сама смеюсь) такое видать тогда настроение было!
,даже не знаю.. у меня не был суховат.. может от творога зависит? я сколько раз его пекла, всегда там творог внутри как суфле...
Таняяяяяя! Это ТАААААК вкусно! Моё семейство в восторге!
Спасибо тебе огромнейшее за рецептик!
Спасибо!!! кушайте на здоровье.
Танечка, и я испекла пирог с творожными шариками 
. Спасибо! Сверху его полила шоколадной глазурью :vkusno 1: . Единственное, мне кажется что сильно тесто поднялось над шариками, но всем очень нравится, так как сверху толстый слой глазури и она подчёркивает вкус. Тесто на 2 части не делила, сделала только коричневое с 1 ст.л. какао. В следующий раз положу больше какао. Кстати, шарики я заморозила, а они всё равно расплющились во время выпечки, так что можно по этому поводу не заморачиваться и не замораживать их.
@Qween,супер! Надо и мне испечь.
Ань,если тесто делить на 2 части,они получаются как в оболочке. Так прикольно!
В следующий раз не поленись,так сделай,очень красиво.
Танечка, спасибо 
! Я знаю что будет как в оболочке, я делала раньше, только рецепт теста другой и сверху кремом поливала, а потом глазурью . Мне сейчас нужно было сделать чисто шоколадное тесто.
Тортик уже закончился 
. У нас гостит моя сестра со Львова и я для неё пекла. Она в восторге от этого тортика!
Очень привлекательно и аппетитно! С одной порции достаточно тортика выходит?
@Малинка, да!
Малинка, я в мультиварке пекла. Вышел очень высокий!
Спасибо за ответы! Завтра попробую