УкраІнка

Учасники · на форумі з 23 липня 2015 · 2 378 дописів

Рецепти

Усі 9 →

Теми

Дописи (2 159)

  1. У темі «Найгучніший салат з баклажанів»Смачно й ситно. Дякую! Гадаю, можна й взимку робити з консервованими баклажанами.
  2. У темі «Що нового на форумі: оновлення вересня 2026»Боже, скільки всього нового та цікавого! Я в шоці. При чому в шоці одночасно від майстерності нашого адміна й нахабства безмежної фвнтазії Оксани.
  3. У темі «Наші улюбленці»Наталю, як я тебе розумію! Я в жовтні ревіла білугою, коли до нас чергове кошеня прибилося. Так це ж тільки п'яте, а у тебе 12! У мене максимально було 7, але то було до війни і тоді ще можна було знайти нових…
  4. У темі «Сирне суфле від Справжньої господині»Майже святковий варіант.
  5. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»А ми сьогодні доїдаємо качку з яблуками (ще з дня народження ), приготувала лазанью, налисники на сироватці і гречаний суп на замовлення чоловіка.
  6. У темі «Фінський рибний суп»Мій супчик сьогодні.
  7. У темі «Французский деревенский пирог с мёдом ( PANASONIC SR-TMH10 )»Наталочко, зробила і я сьогодні цей пиріг. Соди дала 1 ч.л., погасила медом. А в борошно додала 1 ч.л. розпушувача. Все інше - точно за рецептом (навіть мускатний горіх знайшовся ). Мені дуже сподобалося!
  8. У темі «Сирне суфле від Справжньої господині»Сьогодні робила цю запіканочку з того, що було вдома Замість кефіру - сироватка, замість манки - борошно з твердих сортів. А ще забула відокремити білки та жовтки.... Але на результат це не вплинуло! Мені з борошном…
  9. У темі «Лайфхаки при консервуванні»Це про мене. 😀 Теж все підписую.
  10. У темі «Лайфхаки при консервуванні»У мене вся консервація стоїть у погребі, але він досить вологий, тому іржа на кришках - вічна проблема. В минулому році експериментувала: - частину кришок (за порадою знайомих) густо намазувала вершковим маслом та…
  11. У темі «Секрети стерилізації банок та заготовок»Я теж не стерилізую, бо не бачу сенсу. Банки по 0,5 - 1 л мию в посудомийці, потім ще можу сполоснути гарячою водою з-під крану, але не завжди. Більшого об'єму - руками під краном. Огірки накриваю, все інше - ні.
  12. У темі «Сирне суфле від Справжньої господині»Я ще робила з цедрою апельсина. Теж цікавий варіант.
  13. У темі «Сирне суфле від Справжньої господині»Зробила сьогодні з родзинками та журавлиною. Чоловік одразу 1/4 з'їв 😀
  14. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»А якщо використати замість кефіру в пиріг або кекс? У Ані - Qween був рецепт кексів "с красивой шапочкой", так там можна різні варіанти молочки брати. Ось він :
  15. У темі «Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней»Світлано, а якого розміру форма? Зацікавив мене рецепт. Хочу спробувати.
  16. У темі «Риба смажена. Метод від Справжньої господині»Цікавий метод. Треба буде спробувати.
  17. У темі «Дуже простий пиріг з фруктами»Робила вчора з абрикосами. З молочки були залишки сметани та сироватка. Вийшов дуже легкий та смачний пиріг!
  18. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Ми теж з окрошкою. А ще ліниві голубці й налисники.
  19. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Продовжую звільняти морозильну камеру Вчора знайшла порцію потертого гарбуза - зробила сирно-гарбузову запіканку. Витягла останню скумбрію - запекла в духовці. Плюс відварена молода картопля, салат овочевий і окрошка на…
  20. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Якби не чоловік, то я б так і робила 😀 Доповідаю: борщ, печінкові котлети, тушкована картопля. А ще знайшла в морозилці дві тушки хека. Підозрюю, що чоловік купив, коли я у дітей в Польщі була, але смажити йому ліньки…