Ищу рецепт
Нужно горчичный порошок залить кипятком,чтоб запарить.Добавить соль,сахар по вкусу,растительное масло и немного уксуса.
Izvarina написав(-ла):Девы, кто знает как вкусную горчицу самому приготовить.
Как правило, порошок горчицы заливается кипятком, после того как он настоялся и остыл, солят, всыпают сахар, по вкусу, добавляют растительное масло ![]()
Наташ, спасибо! Узнай, при возможности. Хочу сделать вкусную горчицу, с медом, пахучую. Не смотря на мою любовь к жгучему перцу, я не люблю горчицу типа ".российской", вот дижонская уже ближе. Для меня в горчице важен аромат, а не термоядерность.
О, спасибо, девочки! ![]()
Izvarina написав(-ла):Не люблю горчицу типа ".российской"
Тогда вариант залить кипятком точно не твой
А я люблю "Европейскую" от Верес, Дижонскую под настроение ![]()
Ленусь, мне "европейская" тоже нравится :10: Я уже маму поспрашивала, говорит, что рассолом вкусно, и рекомендует после того как развести сухую горчицу, получившуюся массу размазать по плоской тарелке, дать постоять, чтоб лишняя горечь ушла.
lana19 написав(-ла):Дианчик! Если сделаешь - с тебя рецепт!
Договорились! ![]()
Светочка, спасибо!
Привет, девочки) :viannen_84:
Подскажите, будь ласка, что можно сделать с ревеня? Угостили меня. Впервые я увидела эти стебли. Но запах там...
Интересно.. он при термообработке улетучится? Его уже и в августе не употребляют? А уже сентябрь.
Еще угостили патиссонами. Как-то мне один раз дали пару штучек. Я их пожарила в яйце. А в этот раз уже больше. Может можно еще что-то с них приготовить вкусное? Или, может законсервировать как-то?
Живчик, Танюш! Привет! ![]()
Про ревень Ищу рецепт
А про патиссоны - вроде их консервируют ![]()
Ждем знатоков .
Спасибо, Светик)
Только вот всё равно я ничего не поняла по поводу ревеня. Его уже и в августе не употребляет? А уже сентябрь. ![]()
Таня! Это мы с тобой неспящие в ночи ![]()
С утра Леночка-Vilapo и другие заядлые ревенщики придут и каааак советов понадают!
Отлично... буду ждать... ![]()
Живчик написав(-ла):Подскажите, будь ласка, что можно сделать с ревеня? Угостили меня. Впервые я увидела эти стебли.
Танюша, ну что я могу тебе сказать про ревень в это время года, если и используется то только на своё усмотрение, потому что он имеет свойства при жаркой погоде накапливать в себе щавелевую кислоту
Если тебя этот факт не пугает, спеки что то из выпечки, заготавливать я бы не стала ![]()
Ревень ни разу не видела вживую, но несколько раз у кумы ела пирожки с ним - это просто объедение!!!
Алла смотри , так ревень выглядит с листьями ![]()

Спасибо, Лена)) Так на картинке я видела, а вот так чтобы пощупать))) Я его лопушком называю, и у кумы прошу всегда пирожков с лопушками))
Листья у него действительно большие как лопухи
А выпечка с ним очень вкусная :vkusno 1:
О, да, вкуснейшая!!!! Такая нежная кислинка.
Живчик, я консервировала патиссоны по этому рецепту - http://mooka.com.ua/topic/476-ogurtcy-marinovannye-tyoti-margity/?do=findComment&comment=7170
Очень вкусно!!! Хрустящие, с приятной кислинкой, банка литровая улетала очень быстро.
:10:
Форумчанки, подскажите, знает ли кто-то как готовить лимонный десерт такого плана
Десерт "Лимончелло"

Танюша , если листья были срезаны в мае - июне ,и сейчас выросли новые, то стебли можешь смело употреблять в пищу.
Чем смазывают фрукты на тортах, что бы блестели? Ниче кондитерского не предлагать! Дома тока желатин! Надо сегодня-а в магазин не пойду
Домашний декор -гель.
2ст.л. желатина
2ст.л холодной воды.
Растворить на водяной бане.
2 ст. л.глюкозы или кукурузный сироп(мёд) нагреть, в нагретый сироп вмешать желатин, перемешать, охладить. Смазать фрукты.
Леночка! Я тебя люблю! Спасибо!!!!!!!!!!!!! Большое!!!!!!!!!!!!! ![]()
На здоровье ![]()

