Конфитюр яблочный с имбирем
Інгредієнти
- яблоки — 1,5кг
- сок лимона — 1шт
- сахар — 1кг
- имбирь — 100гр
Способ приготовления
Яблоки почистить,удалить серцевину, порезать на мелкие кусочки.
Имбирь почистить и натереть на мелкую терку.
В кастрюлю налить 200гр воды,всыпать сахар ,добавить сок лимона.Довести до кипения и варить 5 минут.
Через 5 минут туда же добавить яблоки и имбирь.
Варить на медленном огне 45 минут.
Конфитюр получается прозрачным с неимоверным ароматом.
Если хотите более однородной консистенции, то в конце можно перебить блендером.
Готовый конфитюр разложить в стерилизованные банки.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Наташик, спасибо.Такой солнечный сюрприз! сразу захотелось сделать..но я на работе..
Спасибо ,Танюшка! 
Танюш, ничего , что ты на работе.Если я хоть немножко подняла тебе настроение, это уже мне приятно!fronya40 написав(-ла):но я на работе.
@Natali06,спасибо тебе,читая рецепты,а так же твои рецепты хлебушков настроение првышается всегда,чувствовать ,что вы рядом все
Наталочка, спасибо, что принесла этот конфитюр! 
У меня как раз почти доели яблочный с ромом. Следующим сварю твой. Как раз и кусочек имбиря небольшой есть в холодильнике. 
Наталочка, 
Наконец-то я добралась до этого рецепта и сделала конфитюр. Теперь с чайком наслаждаемся.
Спасибо большое за рецепт!
Маришенька, на здоровьице , дорогая! 
Рада , что рецептик тебе приглянулся.