Сырмочки (голубцы) постные

Оцінити голубцы
Сырмочки (голубцы) постные

Інгредієнти

  • Ингредиенты
  • фасоль сырая — 1 стакан
  • листья капусты
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1 головка
  • соль, перец, паприка - по вкусу
  • вода — 300 г
  • уксус яблочный — 1 ст.л.
  • масло подсолнечное — 1 ст.л.
Що ще приготувати з цих продуктів →




Приготовление:

1. Отварить фасоль до готовности (перед этим на ночь замочить в воде), пюрировать до гладкости.

2. Притушить на масле морковь и лук, смешать с фасолью. Добавить соль, специи. Начинка готова.

3. Пробланшировать капустные листья до готовности.

4. Завернуть маленькие рулетики с фасолью, уложить в глиняные горшочки или в стеклянную посуду.

5. Смешать воду с уксусом, маслом и залить наши сырмочки.

6. Поставить тушить в духовку при 200 град. на 1-1,5 часа.


Приятного аппетита!!! Очень вкусное блюдо получилось. :10:

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Прикольно:-) интересно,как на вкус..ты пишешь вкусно? Надо сделать,попробовать:-)

Да, мне очень понравилось. Вкус фасоли не слышен, а начинка такая мягкая и слегка кисленький голубчик. Можно добавить в фасоль еще и грибы, будет еще вкуснее. У меня их не было. Решила испытать такой рецептик. Даже можно подумать, что там картофельное пюре. Вообщем, чем фасоль заправишь, такой и буде вкус. Это я достала остатки еще прошлогодней фасоли и решила ее утилизировать. Единственный минус, они очень мягкие, таскать как обычный голубец, не получится. :biggrin: Надо с нежностью и заботой доставать :mocking: :smilie_essen: Кстати, вкусны и в холодном виде.

Юляш,очень интересный рецепт!  :10: А фасоль ты берешь белую?

Да, была белая крупная. Но я думаю, что это не особо принципиально. :girl-yes:

Юляш, а фото такое аппетитное! :vkusno 1: Всю сочность и смакоту ,даже через монитор видно! :vkusno 1:  :i_am_so_:

Юля, спасибо! :flowerss:  Очень интересный рецепт, я такого не встречала. :smilie_essen:  Надо попробовать, тем более это хороший источник белка :10:

Натусь, так я ж учусь и стараюсь, твои и Светины уроки даром не проходят. :biggrin: :flowerss: :flowerss: :flowerss: Спасибо за корректировку рецепта. :girlhand:

Диана, да, меня тоже он зацепил, но руки только сегодня дошли. Я не особо люблю фасоль, а в таком виде классно получается. :girl-yes: Очень буду рада, если рецептик пригодится и понравится. :girl-yes:

О, Юль, у тебя сегодня фасолевый день :mocking:  :10:

Юля, какой интересный вариант голубцов! Никогда такие не пробовала.

Но очень захотелось :smilie_essen:  Спасибо большое за рецепт! :flowerss:

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися