Svetlanaur 644 Опубліковано: 29 березня, 2015 Ингредиенты: Тесто:Сахар - 100гРаст.масло - 100гВода - 300млСоль - щепоткаДрожжи - 50гМука - сколько возьметНачинка:любаяСахарный сироп:Сахар - 50гВода - 60мл Способ приготовления Смешать сахар, растительное масло, воду, соль, поставить на огонь и дать закипеть. Смесь остудить до теплого состояния, добавить дрожжи и хорошо перемешать до их растворения. Просеянную муку добавить в дрожжевую смесь,и замесить мягкое, эластичное тесто. Хотела взвесить муку для рецепта, но в процессе замеса об этом забыла. Следующий раз, когда соберусь, обязательно взвешу и укажу в рецепте. После замеса дать тесту подняться, у меня на это ушло 35 мин. Тем временем сварить сахарный сироп: смешать сахар, воду, дать закипеть и уваривать 5 мин. Когда тесто подойдет, можно разделывать на рогалики. Начинка любая - повидло, шоколад, яблоки, сухофрукты и т.д.. После разделки, рогалики накрыть полотенцем и дать подойти. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. НО, ориентируемся на свои духовки. Горячие рогалики смазать сахарным сиропом. Приятного аппетита! Примечание На днях, на работу, знакомая сотрудницы притащила рецепт, весьма не замысловатый, но как уверила, очень вкусных постных рогаликов. Решила попробовать и осталась довольна результатом. Хочу и с вами поделиться этим рецептом. 13 Pitochka, Джу, Natali06 та 10 others reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Natali06 18 058 Опубліковано: 30 березня, 2015 Светочка, какие же красивые рогалики! А так аппетитно блестят своими бочками, ммм просто нямочка! :vkusno 1: Спасибо тебе огромное, за чудесный рецепт и за то, что ты поделилась с нами! 2 Svetlanaur та fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Svetlanaur 644 Опубліковано: 30 березня, 2015 Наталочка, спасибо за похвалюшки! Рада, что приглянулся рецепт. Из этого количества теста получилось 42 шт, правда все зависит от любимых размеров, мне как раз такие нравятся, на 2-3 укуса. 2 Natali06 та fronya40 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Natali06 18 058 Опубліковано: 30 березня, 2015 Светуль, так это же самый вкусный размер! 2 fronya40 та Svetlanaur reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Алцьона 12 061 Опубліковано: 30 березня, 2015 Света, рогалики такие глянцевые получились, как фотомодели))) И совершенно не выглядят сухими, а то я где не встречала рогалики, так все такие пересушенные!! 2 fronya40 та Svetlanaur reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Джу 5 671 Опубліковано: 30 березня, 2015 Светланка - ставлю твои красивущие мини-рогалики в очередь на исполнение ! :10: 1 Svetlanaur reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Svetlanaur 644 Опубліковано: 31 березня, 2015 Света, рогалики такие глянцевые получились, как фотомодели))) И совершенно не выглядят сухими, а то я где не встречала рогалики, так все такие пересушенные!! Аллочка, они такие мягусенькие получаются, сама удивилась, ведь набор продуктов минимален. Для поста, в самый раз. :10: Светланка - ставлю твои красивущие мини-рогалики в очередь на исполнение ! Джули, рада, что приглянулся, рецепт, спасибо! Буду надеяться, что и на вкус не разочаруют. 1 Алцьона reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
damilaj 1 935 Опубліковано: 31 березня, 2015 Светочка, а сиропом смазывать остывшие или горячие? Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Svetlanaur 644 Опубліковано: 31 березня, 2015 Людочка, горячими, сразу, как из духовки достанешь. Сироп заранее варила. Идею с этим сиропом у Алцены взяла с Творожного кранца,за что ей спасибо. Яйцом нельзя, т.к постные, а хотелось глянца, вот и вспомнила об этом сиропе. 2 Алцьона та Джу reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
AlenaT 2 375 Опубліковано: 1 квітня, 2015 Смотришь на фото- и уже хочется!!! Такие красавцы! Сделаю обязательно!!!))) 2 Svetlanaur та lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Svetlanaur 644 Опубліковано: 1 квітня, 2015 Аленчик, спасибо! Обязательно попробуй, нам понравились, быстро улетели, собираюсь еще печь. Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
