Jump to content

Recommended Posts

Ингредиенты: Молоко - 140мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепоточка
Мука - 400г
Дрожжи сухие -2 ч.л.
Слив.масло или маргарин - 200г

Начинка:повидло ягодное
Посыпка: сахар - 2-3 ст.л.

post-10-0-24697100-1427808513_thumb.jpg

Способ приготовления

 

Все ингредиенты, кроме масла, засыпаем в ведро хлебопечки. Запускаем программу замешивания теста. Когда размешалось до однородности, то добавляем размягченное масло. Вымесилось.
Достаём мягусенькое тесто, накрываем плёночкой миску и отправляем на два часа в холодильник. Тесто полежит, подойдёт.
Достаём и формируем рогалики: раскатываем на подпыленной мукой поверхности тонкий блинчик. Делим на сектора, как разрезали бы тортик. На широкую сторону треугольничка выкладываем повидло и заворачиваем рогалик. Можно наш рогалик опустить в тарелочку с сахаром, можно сахар+корица.
Выкладываем на пергамент.

Духовка 180 градусов, печём 10-15 минут.
Готово!


Приятного аппетита!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Очень рекомендую эти рогалики.  Тесто нежнейшее, вкус изюмительный!

 

Наташа, нижайший тебе поклон за сегодняшнее удовольствие!  :0325:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки, спасибо! Если б не Лиля со своим фотоаппаратом (фото Лили-Люлёк), то я б рецепт не выставила. Лиля сказала: надо форуму! Пришлось слушаться.

А, вообще, тесто понравилось очень. Я б и пирожков с него налепила с печёночкой, ммммм. И творог туды б.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наташенька :girls-hug:  моя  мама делала часто такие рогалики,  а я к своему стыду очень редко :gerlcaused: . Спасибо за  приятное воспоминание :flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наталка, и от меня спасибка! :flowerss: Обязательно испеку эти вкусняшки, тоже люблю рогалики, разных мастей. :vkusno 1:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×