Перейти к содержанию
Grypana

Рогалики песочно-дрожжевые

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: Молоко - 140мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепоточка
Мука - 400г
Дрожжи сухие -2 ч.л.
Слив.масло или маргарин - 200г

Начинка:повидло ягодное
Посыпка: сахар - 2-3 ст.л.

post-10-0-24697100-1427808513_thumb.jpg

Способ приготовления

 

Все ингредиенты, кроме масла, засыпаем в ведро хлебопечки. Запускаем программу замешивания теста. Когда размешалось до однородности, то добавляем размягченное масло. Вымесилось.
Достаём мягусенькое тесто, накрываем плёночкой миску и отправляем на два часа в холодильник. Тесто полежит, подойдёт.
Достаём и формируем рогалики: раскатываем на подпыленной мукой поверхности тонкий блинчик. Делим на сектора, как разрезали бы тортик. На широкую сторону треугольничка выкладываем повидло и заворачиваем рогалик. Можно наш рогалик опустить в тарелочку с сахаром, можно сахар+корица.
Выкладываем на пергамент.

Духовка 180 градусов, печём 10-15 минут.
Готово!


Приятного аппетита!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

О, сезон рогаликов открыт :biggrin: . Такие холосенькие :vkusno 1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Очень рекомендую эти рогалики.  Тесто нежнейшее, вкус изюмительный!

 

Наташа, нижайший тебе поклон за сегодняшнее удовольствие!  :0325:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А мне очень нравится что столько рогаликов, у меня с ними пробел, теперь все перепробую ))) :smilie_essen:

Спасибо Наталка за рецепт! :smile6:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки, спасибо! Если б не Лиля со своим фотоаппаратом (фото Лили-Люлёк), то я б рецепт не выставила. Лиля сказала: надо форуму! Пришлось слушаться.

А, вообще, тесто понравилось очень. Я б и пирожков с него налепила с печёночкой, ммммм. И творог туды б.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташенька :girls-hug:  моя  мама делала часто такие рогалики,  а я к своему стыду очень редко :gerlcaused: . Спасибо за  приятное воспоминание :flowerss:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наталка, и от меня спасибка! :flowerss: Обязательно испеку эти вкусняшки, тоже люблю рогалики, разных мастей. :vkusno 1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×