Grypana 8866 Posted March 31, 2015 Ингредиенты: Молоко - 140млСахар - 2 ст.л.Соль - щепоточкаМука - 400гДрожжи сухие -2 ч.л.Слив.масло или маргарин - 200гНачинка:повидло ягодноеПосыпка: сахар - 2-3 ст.л. Способ приготовления Все ингредиенты, кроме масла, засыпаем в ведро хлебопечки. Запускаем программу замешивания теста. Когда размешалось до однородности, то добавляем размягченное масло. Вымесилось.Достаём мягусенькое тесто, накрываем плёночкой миску и отправляем на два часа в холодильник. Тесто полежит, подойдёт.Достаём и формируем рогалики: раскатываем на подпыленной мукой поверхности тонкий блинчик. Делим на сектора, как разрезали бы тортик. На широкую сторону треугольничка выкладываем повидло и заворачиваем рогалик. Можно наш рогалик опустить в тарелочку с сахаром, можно сахар+корица.Выкладываем на пергамент. Духовка 180 градусов, печём 10-15 минут.Готово! Приятного аппетита! 15 Svetlanaur, lissaKi, nestr and 12 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted March 31, 2015 О, сезон рогаликов открыт . Такие холосенькие :vkusno 1: 4 Grypana, lana19, Джу and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Люлёк 2650 Posted March 31, 2015 Очень рекомендую эти рогалики. Тесто нежнейшее, вкус изюмительный! Наташа, нижайший тебе поклон за сегодняшнее удовольствие! 6 Vilapo, Джу, fronya40 and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Джу 5671 Posted March 31, 2015 А мне очень нравится что столько рогаликов, у меня с ними пробел, теперь все перепробую ))) Спасибо Наталка за рецепт! 3 Svetlanaur, lana19 and Grypana reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Grypana 8866 Posted March 31, 2015 Девочки, спасибо! Если б не Лиля со своим фотоаппаратом (фото Лили-Люлёк), то я б рецепт не выставила. Лиля сказала: надо форуму! Пришлось слушаться. А, вообще, тесто понравилось очень. Я б и пирожков с него налепила с печёночкой, ммммм. И творог туды б. 4 Алцьона, Vilapo, Svetlanaur and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Vilapo 8029 Posted March 31, 2015 Наташенька моя мама делала часто такие рогалики, а я к своему стыду очень редко . Спасибо за приятное воспоминание 3 lana19, Grypana and fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Svetlanaur 645 Posted March 31, 2015 Наталка, и от меня спасибка! Обязательно испеку эти вкусняшки, тоже люблю рогалики, разных мастей. :vkusno 1: 1 Grypana reacted to this Share this post Link to post Share on other sites