Торт шоколадно-вишневый "Когда нет натxнення"

[ГалинкаМалинка 528]

Ингредиенты:

Шоколад - 150г
Сливочное масло - 150г
Какао - 1 ст.л.
Сливки - 125мл
Саxар - 150г
Яйцо - 4 шт.
Молотые ореxи - 100г
Мука - 75г
Разрыxлитель - 2 ч.л.
Вишня в собственном соку - 0,5 л.

Помадка:
Шоколад - 80г
Сок из вишни - 3 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Густая сметана - 3 ст.л.

 

Способ приготовления

 

Для коржа.

1. Шоколад и масло растопить в сливках в кастрюле мультиварки ( у меня есть программа "Десерт" )
2. Туда же добавить сахар, какао. Все перемешать.
3. Добавляем яйца по одному (после каждого хорошо перемешиваем).
4. Добавляем орехи, разрыхлитель и муку. Размешиваем
5. Сверху выкладывем хорошо сцеженную вишню.

 

Пекла я  в мультиварке  на програме Выпечка 40 минут. Или дуxовка -180 гр до сухой  спички.

6. Вынимаем,  даем остыть.
7. Переворачиваем корж на тарелку так,  чтобы низ стал верхом
8. Покрываем помадкой.
9. Ставим в холодильник.
 

Для помадки.

В маленькую кастрюлю положить сахарную пудру, мелкополоманный шоколад и добавить сок .

Нагревать на небольшом огне помешивая, пока шоколад не раствориться. Добавить в теплую шоколадмую смесь сметану и быстро перемешать

 

Примечание

 

Очень понравился, как и всё в  исполнении Сонечки, огромное её  за это спасибо.

Единственное, что я использовала вишню в  собственном  соку. И в  помадку не буду больше добавлять сок из вишни,так как помадка кислая  вышла.

 

Источник : 

http://buxgalter-sofi.livejournal.com/102169.html#cutid1

 

[Natali06 18 118]

Галиночка, ооо, я такое люблю, чтобы без заморочек и вкусно!  :10:  Спасибо!

 Галя, а тока я немного не допетрала  , мы вишню  кладем просто сверху на корж ?

[ГалинкаМалинка 528]

смесь получается  как на бисквит,просто раскладываеш вишню,а в процесе выпечки она  оказывается как по волшебству-посрединке

[CvatHaym 0]

Если нужно быстро приготовить вкусный торт, то вряд ли подойдет рецепт Наполеона и Медовика, так как понадобится уйма времени для выпекания коржей . Оптимальный выбор - приготовить шоколадный тортик под название Прага по ГОСТу. Уникальное сочетание сгущенки и насыщенного шоколадного вкуса является беспроигрышным вариантом. Чтобы торт был похож на оригинал , не нужно забывать о прослойке абрикосового джема, что является изюминкой Пражского торта. . Пожеланию в крем можно добавить вишню без косточек.

[ГалинкаМалинка 528]

Если нужно быстро приготовить вкусный торт, то вряд ли подойдет рецепт Наполеона и Медовика, так как понадобится уйма времени для выпекания коржей . Оптимальный выбор - приготовить шоколадный тортик под название Прага по ГОСТу. Уникальное сочетание сгущенки и насыщенного шоколадного вкуса является беспроигрышным вариантом. Чтобы торт был похож на оригинал , не нужно забывать о прослойке абрикосового джема, что является изюминкой Пражского торта. . Пожеланию в крем можно добавить вишню без косточек.

Це  ви помилилися  певне розділом. Зовсім не розумію до чого це ваше повідомлення

[Kira 2 477]

@ГалинкаМалинка, я пропустила такой чудный рецепт для мультиварки! Спасибо.

[ГалинкаМалинка 528]

@ГалинкаМалинка, я пропустила такой чудный рецепт для мультиварки! Спасибо.

Наталочко  як спробуєте напишіть чи вдася. Дякую