Спагетти из цуккини
Інгредієнти
- цуккини молоденькие маленькие — 2 штуки
- масло растительное — 2 ст.ложки
- чеснок — 3 зубка
- базилик 10 листочков
- орехи любые 100 грамм
- сок лимона — 1,5 ст.ложки
- соль 1 ч.ложка
- перец сладкий — 0,5 штуки
- помидор крупный — 1 штука
Способ приготовления
Орехи слегка обжарить,охладить.
Измельчить,чтобы остались небольшие кусочки.
Базилик,сок лимона,масло и чеснок измельчить блендером.Если сильно густое,то добавить немного кипяченой воды.
Цуккини потереть на терке для морковки по-корейски или,как я,спиромантом.
Посолить.Дать постоять несколько минут.Жидкость слить.
Помидор и перец порезать кубиком и смешать с заправкой.
Добавить орехи.
Смешать заправку и цуккини.
Подавать сразу.
Приятного аппетита!
Идея блюда взята на сайте Еда.
Блюдо подходит всем,а особенно оно понравится худеющим,постящимся и сыроедам.Рекомендую!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Анжела, вот иногда смотрю на твои фото, и аж не вериться, что все это можно приготовить в домашних условиях - подача однозначно ресторанная, профи!!! 
Интересно, как на вкус... надо пробовать!!! 
А кабачки подойдут?
Анжелик! Очень красивая подача :10:
Большая заслуга в этом блюде твоей шайтан-машинки. Аппетитная эстетика. Класс!
Спасибо за такой кулинарный эксперимент и модные тенденции.
И рецепт своевременный. Хто там худеет? Все сюды! 
Виточка,спасибо.дорогая,за такую оценку.Никогда не думала.что у меня подача ресторанная.Вот правда.
Кабачки подойдут.На вкус.как кабачкиPitochka написав(-ла):Интересно, как на вкус... надо пробовать!!! А кабачки подойдут?
.На огурец,наверное похоже.Надо только есть сразу.а то стекает быстро.а Хто носом мнУ ткнул?Это и твой эксперимент.Спасибо тебе.lana19 написав(-ла):Спасибо за такой кулинарный эксперимент и модные тенденции.
Дефки, Светик и Энджи, я так и не поняла, в какой такой эксперимент вы там носом тыкались но у вас, однозначно, получилось 
:fille7: (девочки кричат:"...Эврика!!!") за что вам большое спасибо! 
Энджи, роскошные фото и рецепт, подходящий мне по всем характеристикам, только вот гдеб узять того спирулятора? 
Думаю, что для начала можно на бернере "рокко" попробовать 
Дианка,Света мне рецепт показала,а я воплотила.Потереть можно на терке для морковки по-корейски,а какая это "рокко" не знаю. 
Спасибо за похвалюшки.