Пончики "Шоколадные" (духовка)

[Natali06 18 069]

Ингредиенты: мука пшеничная-180г
порошок какао-30г
порошок для выпечки-8г
сахар-120г
яйцо-140г (3шт)
ванильный экстракт-1ст.л.
йогурт-70г
сливки 33% -100г
подсолнечное масло -60г

глазурь
сахарная пудра-125г
порошок какао-25г
вода(кипяток)-3ст.л.

 

 

Способ приготовления

 

Муку просеять с  порошком для выпечки и  какао, добавить сахар.

Яйца взбить,   не переставая взбивать добавить  йогурт, сливки, масло, ванильный экстракт.

Затем  к яичной смеси добавить смесь сухих ингредиентов. Всё хорошо перемешать до однородности.Готовую смесь разложить в форму для пончиков.

 Вот такую

Выпекать в разогретой до 190-200С духовке, 14 минут(. Готовность проверить деревянной шпажкой)

 Готовые пончики достать  из духовки  и дать постоять в форме около 5 минут. Затем пончики достать и разложить  для остывания на стойке.

 

 

Готовим глазурь. Для этого смешать какао с сахарной пудрой , влить  кипяток и быстро размешать до однородности.

 

 Готовые пончики покрыть глазурью и по желанию украсить присыпкой.

 Смачного!

 

 

 

 

 

 

 

 

[ang-kay 8 135]

Ой , какие пончики, шоколадно-шоколадные. Очень вкусно выглядят. Не сомневаюсь, что и не только.

[Natali06 18 069]

Анжелик, спасибо!   Они и правда вышли  шоколодношоколадные! 

[Уляна-ляна 2 552]

Наташ,а в електричній  пончичниці теж така краса може спектися?

[fronya40 15 925]

Наташ! Сколько у тебя форм.Я даже не подозревал, что есть такие!пончики- супер!

[Natali06 18 069]

Оксаночка, У меня орешницы нет, поэтому я даже не предполагаю, какое тесто для них подходит. Это не очень густое, даже слегка текучее. Если такое подходит, значит и пончики получатся.)))
Танюшик, так эта форма давнишняя... И не так у меня их и много. Вот за неимением ваших модных штучек приходится печь в таких формах

[Николаишна 1 569]

Класс! А я всегда думала, что пончики только дрожжевые бывают) а тут на кексики похоже)

[Izvarina 8 102]

Уууууууууууууу! Наташа, какие они! О, мои глаза! Пончики шик!... я спасаюсь бегством!))))