Маффины трюфельные
Інгредієнти
- Мука пшеничная — 150 г
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (маргарин) — 50 г
- Кофе крепкий — 50 мл
- Сливки — 50 мл
- Шоколад — 100 г
Способ приготовления :
Завариваем крепкий кофе без сахара (можно растворимый), добавляем сливки.
Растапливаем масло сливочное и в нем расплавляем шоколад.
Смешиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
Взбиваем яйцо с сахаром, шоколадным маслом и кофе со сливками. Не переставая взбивать, всыпаем мучную смесь.
Разливаем тесто по формочкам и выпекаем минут 20.
Приятного чаепития!
4
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Ой, наконец то ! 
Все ждала твоих кексов! 
Спасибочки ,дорогая! 
Пеки , на здоровье!
Какао, кофе, шоколад в одном маффине 
Что для счастья шоколадоману надо? Спасибо за рецепт, Виталинка :utro:
И я скажу наконец то!потому что я вот только искала рецепт этот!я нкупила новых форм,и вот наконец то нашла то,что искала
а теперь и рецептик!
Девочки, пеките и наслаждайтесь! Маффины очень вкусные! 
Подтверждаю, ООООчень вкусные, тающие во рту. Виталинка дай поцелую 
Спасибо за рецепт!!! Это испытание новых формочек
2
Олесик. а я помню ты в одной большой форме пекла этот кекс? такой красава был)
1
Танюш, ты молодец, помнишь, хотела фото вставить, не нашла 
1
Фото было там,в прошлой витуальной жизнии в моей памяти тоже!