Інгредієнти
- крем-чиз (у меня Буко) 100 грамм
- сливки 33-35% жирности 200 миллилитров
- сгущенное молоко 75 миллилитров
- ваниль — по вкусу
Способ приготовления
Очень холодные сливки взбиваем до мягких пиков. Не перебейте.
Крем-чиз растираем до однородности.
Смешиваем крем-чиз со сливками. Сливки добавляем к сыру в несколько приемов.
Вливаем сгущенное молоко и добавляем ваниль. Смешиваем до однородности. Перекладываем заготовку в один контейнер или в формочки для мороженого. Отправляем в морозильную камеру на несколько часов.
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
Рецепт с иностранного блога.
Это просто пломбирище! Очень вкусно и жирно. Вот прям "советское" мороженое. Приготовление без хлопот. Рекомендую!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Энжик вкусностей принесла!!!!! Спасибо огромное!!!
На здоровье)
Меня преследует твоё мороженое 
, вааааще-то я за хлебом пришла :m0590 (1):
Одно другому не мешает)
Сделала моментально и быстро)))
но!!! Запихивала эту воздушную массу по этим мини формочка с полчаса, ну никак не хотела она туда залезать.
Сделала 2,5 порции, на 500 гр сливок) и что теперь???!!!!! Мне надо все сливки в магазине скупить??? Папа сказал, что ЭТОГО стоило дождаться!! Я же месяц целый собиралась)
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно, ну а дверные проемы придётся расширить 
Жаннуль, на здоровье!