Інгредієнти
- клубника свежая или замороженная — 350
- г
- сахар — 150 г
- йогурт без добавок — 250 мл
- сливки 33-35%500 мл
- ваниль — по вкусу
- ксантовая камедь опционно — 1 ч. л.
- сольщепоткакраситель пищевой
- опция
Способ приготовления
Клубнику с сахаром, ксантовой камедью, солью и ванилью измельчить блендером в пюре.
Влить йогурт (можно молоко) и взбить.
При желании добавить немного пищевого красителя.
Влить сливки. Взбить.
Перелить массу в другую посуду и поставить в морозильную камеру. В течении трех-четырех часов доставать каждый час и интенсивно перемешивать. Оставить для полного застывания.
Готовить не сложно, главное - делать это с любовью к своим близким!
Примечание
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Ой мамочки! Какая же красотень! И вкуснотень! Анжелик , ты мастер нагонять аппетит!)))
Наташик, спасибо. Я стараюсь)
И у тебя этот ооооочень хорошо получается( я про аппетит))) и не только))
С приездом , дорогая! Не устала от отдыха?)
Спасибо. Я и не поняла, что ездила) Шучу. Устала, конечно. Больше двух суток дорога получается у меня в одну и другую стороны. А теперь "отдых" на кухне дома. Все подтянуть нужно.