Торт "Клубничное волшебство"

Інгредієнти

• Бисквит
• яйца — 4
• муки( стакан граненный) — 130 гр
• сахара ( стакан граненный) — 190 гр
• разрыхлителя — 1 ч.л.
• раст. масла — 3 ст.л
• кипятка — 4 ст.л
• Крем
• клубники — 500 гр
• сахара — 4 ст.л
• с горкой крахмала — 2 ст.л
• яйцо — 1
• сливок 33 %(или сметаны) — 200 гр

Що ще приготувати з цих продуктів →

Приготовление
Яйца и сахар взбить в очень крепкий крем, туда мука, разрыхлитель, ванил.сахар я на малой скорости взбила миксером-венчиком,туда 3 ст.л раст.масла, и 4 ст.л кипятка. вылила в мультиварку, у меня Флора Поларис и 1,1 у меня выпекался бисквит. Как вы поняли - это бисквит на кипятке.
Дать ему остыть, он у меня выстоялся 4 часа, резать его одно удовольствие. как раз на 3 части. Перемазала я кремом. Первый раз я делал крем с картоф. крахмалом. Замороженную клубнику перебила блендером, в пюре яйцо и крахмал. На плите заварила. Остудила . Сметана по -домашнему "Злагода", она такая как желе,густая, взбила. Перемазала. Но второй раз я положила кукуруз.крахмамал. Получилась не прозрачная масса, а мутная и со сметаной взбилась как сливки. В общем на любителя, мне больше понраивлось с картофельным- больше вкус клубничный, дочке с кукурузным-больше вкус сливочный.
Очень простой торт в изготовлении, но очень красивый. А так как я обожаю бисквиты- это мой торт!!