Сладкий Спиннер

Автор: ang-kay, в Безе, меренги, макаронс
Оцінити

Сладкий Спиннер

Інгредієнти

  • белок — 30 г.
  • сахарная пудра — 50 г.
  • конфеты жевательные — 8 шт.
  • коктейльная трубочка картонная — 1 шт.
  • шпажка деревянная — 1 шт.
  • пищевые красители
Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Если у вас есть картонная коктейльная трубочка, то разрежьте ее на кусочки примерно по сантиметру. У меня нет такой трубочки. Я вышла из положения так: вокруг обычной трубочки плотно накрутила бумагу для выпечки и сняла. Подкрутила в руках и порезала.

Кондитерский мешок внутри покрасила красителем.

Сладкий Спиннер Сладкий Спиннер

На бумаге для выпечки нарисовала трафарет  Спиннера. Бумагу перевернула рисунком вниз.

Взбила белки комнатной температуры, постепенно добавляя пудру. Белки должны держать форму и стать блестящими.

Сладкий Спиннер Сладкий Спиннер

Белок переложила в кондитерский мешок, отрезала уголок. В центре трафарета приклеила белком трубочку и отсадила белок по шаблону.

Поставила в духовку разогретую до 80 градусов Спиннеры. Включила режим конвекция. Сушила примерно 2 часа. Готовые Спиннеры-меренги очень хорошо снимаются с бумаги.

Сладкий Спиннер Сладкий Спиннер

Деревянную шпажку нарезала длинной примерно вдвое больше, чем трубочка.

На один конец одела мягкую жевательную конфету.

Сладкий Спиннер Сладкий Спиннер

Вставила в трубочку.

Зафиксировала с другой стороны второй конфетой. Все. Спиннер готов.

Сладкий Спиннер Сладкий Спиннер

Сладкий Спиннер

Сладкий Спиннер

Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Блюдо рассчитано на 4 порции
Программа приготовления: духовка

Примечание

Рецепт увидела на сайте семейной кухни.
Спиннер получается "рабочий". Он крутится, как настоящий, конечно не так быстро и на долго такой конструкции может не хватить. girl_haha.gif Но для развлечения детям будет очень интересно. А главное, что его можно съесть. Рекомендую!

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Круто!  :0_8e0d2_28d964f1_S:

Спасибо)

Це капець... Я у шоці. Це ж треба, до чого додуматься і як класно зробити. Я тільки можу уявити очі тієї дитини, якій подарують такий спінер. Та шо там дитини, я б сама, доросла тітка, крутила б таке і плямкала. У мене відразу асоціації з розочками на хлібній соломці, які мені колись малій напекла і накрутила моя, покійна тепер, бабуся. Я була тоді в "ауті", аж шкода було їсти. От зараз відчуття подібні.

Слов нет...  :smile3:  :good2:   :n6:

Очень круто!

Девочки, спасибо. Я очень рада, что вам понравился рецепт-игрушка. 

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися