Сирна шапочка

[Коник 296]

Ингредиенты:

Майонез/сметана – 200 г
Сир напівтвердий - 200 г
Сир моцарела/плавлений - 200 г
Яйце – 1 шт.
Крохмаль – 1 ст. л.
Часник (за бажанням) – 1 зубчик
(або трохи сухого)
Сіль – за смаком

 

Метод

Сир натерти, змішати всі інгредієнти, шапочка готова.
Вона за рахунок крохмалю не розтікається, за рахунок сметани/майонезу та сиру- легко викладається і соковита.
Використання даної шапочки дуже широке: на м’ясо, піцу, рибу.

 

Рецепт знайшов мене на просторах.
Інстаграм, дякую автору за рецепт!

 

Україна

Київ

Війна росії  з Україною

День 1533