УкраІнка 6974 Posted October 23, 2015 Ингредиенты: Творог - 600гТыква - 400г (очищенная)Яблоки - 200гЯйца - 2 шт.Сахар - 1 ст.Мука - 1 ст.Разрыхлитель - 1 ч.л.Изюм - 0,5 ст.Стакан объемом 200мл Способ приготовления Творог растереть с яйцами и сахаром до однородной консистенции. Очищенные яблоки и тыкву потереть на крупной терке. Добавить к творожной массе, размешать. Добавить распаренный изюм. Всыпать муку и разрыхлитель для теста. Все хорошо размешать, выложить в смазанную маслом форму (у меня - диаметром 26 см). Сверху украсить дольками яблок и изюмом, по желанию присыпать корицей. Выпекать в разогретой до 180оС духовке 45-60 мин. Если хватит силы воли, то лучше запеканоч ку оставить до утра, тогда она будет еще вкуснее и не будет крошиться! :vkusno 1: Примечание Время выпечки зависит от духовки. У меня, чаще всего, выпекается час, потом еще минут 15-20 остывает в выключенн ой духовке. Изюм можно заменить курагой или ягодами, а можно добавить все вместе. 17 Grypana, SlavkO, valuhka and 14 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
lana19 20692 Posted October 24, 2015 Инна! Какой отличный рецепт! Это то, что мне нужно! Мне надо впихнуть в мужа и тыкву и творог. Постоянно извращаюсь и что то придумываю. А тут такая красотень! Это торт, а не запеканка! Вот интересно, в мульте его можно сделать? Тут как бы влаги от яблок и тыквы много 1 Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted October 24, 2015 По поводу мульти не подскажу, потому как ее у меня нет. Влаги не так чтобы уж очень много, мука ее впитывает. Я в духовку через стекло обычно заглядываю: как "пузыриться" перестает, так уже можно открывать и палочкой проверять на готовность. Это торт, а не запеканка! Если в тесто еще добавить ягоды (смородину, например, или клубничку), то вообще получается классно. Едят даже те, кто тыкву терпеть не может (проверено на дочке ) 2 lana19 and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Уляна-ляна 2553 Posted October 24, 2015 Инночка,красота то какая! И вкуснота! А скільки користі ! :10: Когда я заболела , то ела очень много тыквы и пила много-премного сока.Я уже так была к ней привыкла,что ела ее сырой,как яблоки .В тыкве есть витамин Т ,который способствует образованию в крови тромбоцытов. А теперь иногда себе (и не только) на гриле жарю.Как-то пришли гости и я приготовила быстренько кабачки и тыкву на гриле( мне тоже надо что-то кушать) ,так они спрашивали,что это такое вкусное .Говорят,что никогда не поверили,еслиб сами не пробовали.Так тыкву самой первой и съели,хотя на столе много чего было. Инна,извини,что много написала лишнего,но захотелось еще поднять авторитет тыквы,хотя она с твоей выпечкой и так на высоте. 6 УкраІнка, Natali06, Алцьона and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted October 25, 2015 Оксаночка, какие могут быть извинения?! Тыкве реклама не помешает, а то многие ее почему-то игнорируют. Мне надо впихнуть в мужа и тыкву и творог. Постоянно извращаюсь и что то придумываю. У меня муж раньше к тыкве тоже не особо благоволил, наверное, потому, что только в каше ее встречал. Потом я стала всякую выпечку тыквенную делать, вот тогда и он к ней фейсом повернулся. 3 lana19, Алцьона and Уляна-ляна reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Natali06 18297 Posted October 26, 2015 @УкраИнка,, поздравляем с лучшим сезонным рецептом на этой неделе! 4 lana19, AlenaT, Izvarina and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
AlenaT 2386 Posted October 27, 2015 И мне очень рецепт понравился! Уже распечатала, буду послезавтра ваять!))) 1 lana19 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted October 27, 2015 @УкраИнка,, поздравляем с лучшим сезонным рецептом на этой неделе! Спасибо!!! :girlprik: Очень приятно! 1 Natali06 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Twist 3518 Posted October 28, 2015 Инночка, какая же это вкуснотища! Одно из любимейших блюд в моей семье Поздравляю с лучшим рецептом недели 1 УкраІнка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
ang-kay 8139 Posted October 28, 2015 Все в холодильнике есть. Надо пробовать. Спасибо за рецепт и поздравляю с рецептом недели. 1 УкраІнка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted October 29, 2015 Инночка, какая же это вкуснотища! Одно из любимейших блюд в моей семье Поздравляю с лучшим рецептом недели Все в холодильнике есть. Надо пробовать. Спасибо за рецепт и поздравляю с рецептом недели. Спасибо, девочки! Готовьте и наслаждайтесь!!! :vkusno 1: Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted September 17, 2017 Я тыковку люблю, но на огороде не ведется она потому и блюда редко получаются. Завтра же загляну в торговый ряд за кусочком витаминного янтаря!! Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted September 18, 2017 Я тыковку люблю, но на огороде не ведется она потому и блюда редко получаются. Завтра же загляну в торговый ряд за кусочком витаминного янтаря!! А у нас на огороде всегда тыква в избытке водилась, но в этом году и мы без тыквы остались. Сначала градом сильно побило, потом тля напала... 1 Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12061 Posted September 18, 2017 У нас на огороде кормовая растет, а кашеварка не хочет(( Да, Инна, у вас там печальный урожай в этом году. 1 УкраІнка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Малинка 162 Posted September 30, 2017 (edited) Отличнейшая запеканка! Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Edited October 1, 2017 by lana19 4 lana19, УкраІнка, Kira and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted September 30, 2017 @Малинка, какая чудесная запеканочка получилась! Рада, что рецепт не подвел. 1 lana19 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Малинка 162 Posted September 15, 2018 Сегодня снова приготовила эту вкуснющую запеканку! Никогда не думала, что когда-то так по люблю различные блюда с тыквой)) 3 Алцьона, lana19 and УкраІнка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted September 15, 2018 @Малинка, красивенная запеканка вышла! Я тоже ее сегодня готовила. :vkusno 1: Урочисто відкриваємо гарбузовий сезон! Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2413 Posted November 10, 2018 І я сьогодні готувала, смачна запіканка вийшла. Ми взагалі гарбуз поважаємо. 4 lana19, Алцьона, inucya and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted November 10, 2018 І я сьогодні готувала, смачна запіканка вийшла. Ми взагалі гарбуз поважаємо. Я гарбуз теж дуже поважаю, а інші домочадці носами крутять, але цю запіканку всі їдять! 4 fronya40, Магда, lana19 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
inucya 2583 Posted November 11, 2018 Ой и я такую хочу!!! Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted November 11, 2018 Ой и я такую хочу!!! И что мешает? Дерзай! 2 Магда and inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
inucya 2583 Posted November 11, 2018 Дааа! Только что сходила за яйцами, теперь у меня всё есть! Пошла печь 2 Магда and УкраІнка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
inucya 2583 Posted November 11, 2018 Вот она, моя запеканка Инночка, получилась вкуснятина! 5 Алцьона, УкраІнка, valuhka and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
УкраІнка 6974 Posted November 22, 2018 Девочки, спасибо, что напомнили мне о моем же рецепте! ))) Вчера тоже сделала. Все имеющиеся яблоки пошли в тесто, поэтому сверху положила дольки слив, клубничку и смородину. Фотографии, увы, не будет! ))) 4 Алцьона, SlavkO, valuhka and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
