Огурцы с хреном по - миргородки.

Автор: fronya40, в Овочеві
Оцінити

Огурцы с хреном по - миргородки.

Інгредієнти

  • Маринад
  • Воды — 4 л
  • Сахар — 1 стакан
  • Соль — 1 стакан
  • Уксус — 2 стакана
Що ще приготувати з цих продуктів →

Ще рецепти: з огірків

Угостили меня огурчиками,такие вкусные!!!!хрустящие!самые вкусные, что я ела. Я сегодня закатала и делюсь с вами этим чудесным рецептом.

Способ приготовления



В поллитровую баночку положила листочек дуба, укроп зонтик, чеснок, 2-3 опилка (это я так назвала) корень хрена, лавровый лист и перец горошком и по зубчику чеснока. Втиснула оурцы, залила кипящим маринадом.
По рецепту стерилизовать 10 мин, но так как я консервирую все в аэрогриле (при температуре 250 гр 10 мин с момента появления пузырьков), а он взял и подло сломался :girl_cray1: в момент уже стерилизации, а ставить кастрюлю на газ мне не захотелось из за жары. Я заливала три раза кипящим рассолом. Стояли по 10 мин. Закатала и укутала.
У меня на это количество маринада получилось две литровые баночки, 7 шт 700 граммовых и три поллитровые. Сколько пошло огурцов я не знаю :neznau: я купила ведро огурцов, пару кг отложила, ведро было среднего размера. Огурчики небольшие, но и не лилипуты.

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Танюш, а про чеснок ты забыла или его нетути ваапще?

Ой,забыла :oops: ,счс вставлю,спасибки.

Танечка , спасибо! :d_daisy: Добавила рецепт в закладки, а то у меня огурцы уже пропали :girl_cray1:

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися