Кукуруза с сыром
Інгредієнти
- кукуруза — 2-3 початка
- сыр твердый легкоплавкий — 4-6 кусочков
Приготовление:
Очищенные от листьев початки кукурузы поместить в пароварку мультиварки и варить на пару 10-15минут ( время приготовления зависит от сорта кукурузы, бондюэль готовится 10 минут).
Для ускорения процесса варки в кастрюлю мультиварки я наливаю не холодную воду, а кипяток.
Горячую кукурузу обернуть двумя тонкими кусочками сыра. Через 5 минут можно кушать: за это время сыр расплавится на кукурузе, кукуруза пропитается сливочным маслом и ароматом сыра.
В этом случае солить кукурузу не нужно, соли достаточно и в сыре.
Приятного аппетита!
Маленькое отступление: такую кукурузу меня научила делать соседка по комнате в санатории. Мы варили кукурузу в чайнике и оборачивали кусочками сыра, который нам подавали на завтрак в столовой. :oops1:
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Лилечка, какая ты молодец! Это должно быть очень вкусно. У меня как раз все есть - и кукуруза, и сыр. Пошла делать...
Таня, обязательно попробуй! :10:
Когда начинается сезон кукурузы, я почти каждый день на завтрак своим готовлю ее, так как я - кукурузная маньячка. 
Лилюш, как интересно :10: и вкусно! :vkusno 1: Обязательно своим приготовлю 
Лиля! Гуляю по форуму, рецепты рассматриваю...
Читаю--кукуруза ! Вижу--морковка . Потом до меня дошло ! 
Сегодня день необычных рецептов ! То же такого рецепта не встречала нигде 
Бум пробовать ! 
Спасибо за идею ! 
ну почему я с утра не зашла сюда??? Кукуруза уже сварена, съедена...а сыр лежит одиноко в холодильнике 
Izvarina написав(-ла):Лилюш, как интересно :10: и вкусно! :vkusno 1: Обязательно своим приготовлю
Надеюсь, что по окончанию твоей протасовки кукуруза еще будет, успеешь и ты попробовать. :10:
lana19 написав(-ла):Читаю--кукуруза ! Вижу--морковка . Потом до меня дошло !
Сегодня день необычных рецептов ! То же такого рецепта не встречала нигде
Бум пробовать !
Спасибо за идею !
Оптицкий обман зрения.
Я домашних давно на этот рецепт подсадила. Вот только дошло до меня, что надо и с народом поделиться ( не хрустеть за закрытыми дверьми) 
Алцёна написав(-ла):ну почему я с утра не зашла сюда??? Кукуруза уже сварена, съедена...а сыр лежит одиноко в холодильнике
Аллочка, сезон кукурузы только начался. Еще успеешь попробовать, не переживай. 
Лиля, какая замечательная идея 
Спасибо тебе большое 
, я чуть не пропустила 
Vilapo:, Лена, буду рада, если тебе понравится это сочетание.
Попробуй с разными сырами. Мне , например, очень нравится с польским королевским.
Завтра куплю кукурузу и обязательно попробую :vkusno 1: