Оля, биті редиска та огірки дійсно зараз в тренді всюди. Син десь спробував і заказав йому зробити. Я продивилася декілька рецептів у ютубі, вони різняться тільки кількістю солі-цукру-оцту, а так маринад та зелень всюди. Я зробила на свій смак, на півкіла редиски додала трохи менше ч.л. солі, столову оцту і столову цукру, ну олія та кріп і зелена цибуля. Що тобі казати... щось в цьому є, піде добре під шашличок та інше. А маринована редиска є маринована редиска, ті ж яйця вид збоку.
Зроби собі трошки, зрозумієш.
Заздрю тобі про окрошку, я ще не робила в цьому році.