Дівчата, хто збирається - не робіть з свинячої печінки, або додавайте набагато більше жиру. Вчора запланувала зробити цей паштет, а в магазині не було телячої печінки. Курячу я не дуже поважаю, то ж купила свинячу. Так от, паштет вийшов сухуватий і погано намазується на хліб. Попередні рази робила з телячої - виходив масткий, не кришився, гарно намазувався, та й смачніший. Ну а з курячої, то взагалі ніжний-ніжний.