Рецепти
Усі 9 →
Торт Панчо (Кудрявый пинчер, Кучерявый мальчик...)
Карамель для декора. Альтернатива изомальту
Съедобный шелк для декорирования тортов
Гель неломающийся для создания декоративных элементов
Инвертный сироп по рецепту Ларисы Вольницкой
Пицца тонкаяТеми
Дописи (982) сторінка 26 з 50
- У темі «Кружево "Первый акт марлезонского балета" с гуаровой камедью»Светик, обновила
- У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Такая хорошенькая летняя солнечная сумочка!!! Красила аэрографом? Жгутики на цепочку не замахалась катать , все такие одинаковые?
- У темі «Торт "Малина-кокос"»Говорят же : Была бы цель, а средства — найдутся! Сказано прямо про нас
- У темі «Торт "Малина-кокос"»называется - бордюрная лента вот, что нашла, еще не узнавала можно-ли на метраж или только бабиной, там разной ширины…
- Створює тему «Инвертный сироп по рецепту Ларисы Вольницкой»Ингредиенты: Сахар - 2 чашки (480мл или 440г) Вода - 180мл Лимонная кислота или порошок винного камня - 1/4 ч.л. Соль - щепотка Кулинарный термометр Способ приготовления В маленькую кастрюлю с толстым дном наливаем воду…
- У темі «Торт "Малина-кокос"»Спокойно заменяется на инвертный сироп, это на случай хочупрямосейчас Из самых доступных - купить в мыльном магазине (около 16 грн. за 100 гр. украсовский 125 грн. за 100 гр)
- У темі «Торт "Малина-кокос"»Так и будет Ален, если его в глазурь не добавлять, а добавить только цветной краситель, то глазурь будет цветная, но прозрачная. Если его нет-делай без него, будет тоже очень красиво .
- У темі «Торт "Малина-кокос"»@Виталинка, Спасибо огромное за рецепт! Пока нет малины, попробую с клубникой, как думаешь, будет сочетаться? Вот и моим муссовые пирожные очень понравились, теперь хочу торт сделать, ты и рецептик отличный принесла !!!…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Совсем воно не жахливе! Ребенку нравится, делалось с душой! Мне цвет зелени только не нравится. Чтоб зелень была естественного цвета, добавляй ещё чуть желтого, тогда не будет синевы в зелени.
- У темі «Глазури, помадки. Помощь. Рецепты со сторонних ресурсов»У меня ни белого, ни черного не было, делала с обычной, только черной, глазурью!
- У темі «Глазури, помадки. Помощь. Рецепты со сторонних ресурсов»@Виталинка, Я чего спросила, на первом торте основа не очень ровная, а на втором и третьем ровненькая. Если делала в одной форме, то что потом делала по другому?
- У темі «Глазури, помадки. Помощь. Рецепты со сторонних ресурсов»И ты молчала, такую красоту-вкусноту не показывала? @Виталинка, разрезы ну очень аппетитные!!! Собирала в кольце или в силиконовой форме?
- У темі «Глазури, помадки. Помощь. Рецепты со сторонних ресурсов»Светик, помню ! Потренировалась на "кошках", теперь можно сделать и большой с сеточкой, сделаю!
- У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Людочка, спасибо! Мне проще - делаю только то, что хочу и как хочу! Раньше я бы тоже не взялась, теперь - спокойно. Мне помогли понять принцип лепки (любой) мастер классы Юлии Балычевой, которые публикуются в журнале…
- У темі «Глазури, помадки. Помощь. Рецепты со сторонних ресурсов»Как на первом фото, на подоконнике фоткала при дневном свете, цвет гнилой вишни. Начинка - не знаю как правильно называется : 300 гр свежей клубники пюрировала блендером, 70 гр. сахара + 12 гр кукуруз. крахмала…
- У темі «Глазури, помадки. Помощь. Рецепты со сторонних ресурсов»Не так страшен чёрт, как его малюют глазурь с самодельным инвертным сиропом (без сиропа глюкозы) https://www.youtube.com/watch?v=xC4Z1mHfq0I Вот, что у меня получилось Шоколада у меня не оказалось ни белого, ни черного…
- У темі «Как начинали и как работается на заказ»Оксан, вот это экстрим ! Ты ещё успела и заново всё сделать: купить продукты, испечь, собрать, украсить .... , мне неделю надо только с мыслями собираться Чего это он так? Подпорки "подскользнулись"? Я до сих пор под…
- У темі «Наші улюбленці»ДИКАЯ ДИКОСТЬ СПАСИБО!!! Хочется верить, что это можно прекратить
- У темі «Наші улюбленці»Дорогие друзья, Для фестиваля мяса в Юлине некоторых собак крадут у их хозяев, и избивают до тех пор, пока они не умрут от потери крови. Затем их подвешивают вниз головой на крюки, делают длинный узкий разрез туловища…
- У темі «Пищевые красители»Юль, не кипятись, прости, пожалуйста, если обидела . Я не автор темы , и пожалуйста на "ты" Каждый пользуется как и чем ему удобно, никто никому ничего не навязывает, у каждой краски есть свои плюсы и минусы. Любое…