inucya
Дописи (1 277) сторінка 8 з 64
- У темі «Мука»📷 Фото
- У темі «Мука»Девочки, а сегодня тоже купила эту муку в сильпо, и тока дома дочитала, что на пачке написан белок 10,3! Значит это не та?
- У темі «Батон " Дежурный" на закваске»Наташенька, этот хлеб вкусный, но у Тартина свой особый вкус, я даже не очень понимаю- вода,мука и соль-что в нём?-может там секрет в замесе?, но он для меня пока фаворит, а когда добьюсь твоих дырок, тогда ваще
- У темі «Батон " Дежурный" на закваске»Наташенька, вот и я со своим батоном, пекла в газовой духовке, фото вечернее. И прям во время выпечки, мне повезло смотаться в " сильпо", и мой пекарь хлеб чуть перепёк, но внутри он мягусенький и вкусный! П.С. Так что…
- У темі «Круассан на закваске»Наташенька, расстойка сами круассанов происходит просто на столе, не в холодильнике? А масло какого производителя?
- У темі «Пицца на инстантных дрожжах с картофельным кремом и шампиньонами. Рецепт теста от шефа Vito Iacopelli»Ланочка, пицца шикарная! Эти дырочки в бортике ням-ням
- У темі «Круассан на закваске»Ух ты какой красавчик, такой ажурный! Наташенька, он идеальный! И опять этот млинар
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Танюш, может лучше финик или изюм? Зачем химия?
- У темі «Выбор настольной электродуховки»Иннусь, моя 42 литра.
- У темі «Выбор настольной электродуховки»Я купила в 12-м году настольную духовку DEX ( была под впечатлением от мульти), за 1000 грн, качество так себе, но пирожки, пироги, печенье, хлеб формовой печёт хорошо, а вот на подовый не хватает температуры…
- У темі «Суп гороховий»Наталонька, дуже дякую за цей суп Вiн дуууже смачний! До этого супа, моя семья гороховые супы есть ни вкакую не хотела. А тут даже добавку просили!
- У темі «Телятина запечена»Шо гарний, то гарний!!!
- У темі «Батон " Дежурный" на закваске»Наташенька, ночной у меня есть- Тартин! Но, он за ночь сильно прилипанет к ткани в корзине, а тут всего 2,5 -значит не успеет!
- У темі «Батон " Дежурный" на закваске»Я конечно благодарна хп, но пользуюсь в основном отсроченым стартом- с вечера загружаю, но если чего нового добавлю- отруби, овсянка и т.п.- результат не предсказуемый, а просто белый и серый надоедают!
- У темі «Батон " Дежурный" на закваске»О! Наташенька, такое мы любим! А то мы починили хлебопечку, и хлеб из неё меня начинает "доставать". А тут такой пористый красавчик!
- У темі «Французький сирний суп»Наташенька, очень интересный рецепт, скажи , а мясо для бульона какое лучше брать?
- У темі «Одуванчики из изомальта»Лануся, где ты только такую красоту откапываешь! Очень красиво и реалистично!
- У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Бернера мне подарили самого простого - Тренд, сказал-"посмотрим, что ты будешь с ней делать, и почему она такая дорогая". Но тёрка чудесная, и конечно стоит своих денег! Всё что можно натереть- тру, а не режу! Не могу…
- У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Вот Ланочка права на 100%! Я решилась на тёрку Бёрнер, после Леночкиного отыва. Поэтому пост про скороварки прочитала " через слово", потому что у меня нет скороварки, пока. Я всегда думала , если есть мультя, зачем…
- У темі «"Повитица" (Роvitica) сладкий хорватский хлеб»Неа, у нас только Хмельницкая и Киевмлин, но у них белок 10,3. А может смещать манитобу и обычную, 50 на 50?
