Рецепти
Дописи (96) сторінка 4 з 5
- У темі «Колбаса сыровяленная домашняя.»Анжела, вот собралась колбаску делать, специи по вкусу - можно хотя бы ориентировочно в граммах или чайных ложках, так как делаю впервые, мой вкус молчит))))), и горсть соли- я как сыпану, все испорчу. Анжел, давай пока…
- У темі «Колбасный магазин»Анжела, приветики! У меня вопрос: с натуральной оболочкой перед употреблением что делать, вымачивать? сколько времени? с уксусом или без ?
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Так я только за, тем более авторы большинства рецептов с других сайтов.
- У темі «З Днем народження!»Алцена, Алла!!! С Днем рождения! На этом месте должно быть много смайликов с цветами и шампанским, но мой телефон решил по-другому, поэтому просто-ПОЗДРАВЛЯЮ !!!
- У темі «Спеції, прянощі, суміші прянощів, приправи - все про них»Девочки, а кто знает про пажитник? Рекомендуют добавлять в ветчину.
- У темі «Грудка куриная сыровяленая»Вот и моя кура Как раз сегодня кумовья заходили, нахвасталась . Всем очень понравилось, порцейки на вечер и хватило)))). Анжела, а можно последнюю смесь специй без перца делать, а то мой благоверный острое совсем не…
- У темі «СП Порадуем мужчин»Хи, когда мой начинает варнякать:"Твой день - 8 марта", я говорю:" А твой - 23 февраля, и тот отменили". Сори, не по теме.
- У темі «Соус томатный без уксуса»Я закрыла литров 8, боюсь до весны не дотяну))))) Этот рецепт только этой осенью нашла, собиралась аджику крутить, а наткнулась на него. Сначала полпорции приготовила на пробу, понравился, сразу еще полную закрыла, а…
- У темі «Кранц творожный»Насчет теста поняла, Света, спасибо! А на муке, конечно, написано 1 сорт, но последний раз Київмлин меня подвел, то ли партия такая была, тесто никак не вымешивалось, и хлеб плохо поднялся. Где-то у нас здесь была тема…
- У темі «Кранц творожный»Светлана, а в хлебопечке было похоже на колобок, не видно было? Я тоже добавляла муку, правда купила какую-то Київпроздбут, желтая упаковка. Я еще из нее не пекла. Київмлин в нашей Форе почему-то пропал.
- У темі «Кранц творожный»Алла, даже честно сфоткала, но моего негрика стыдно выставлять. Надеюсь, в следующий раз получится так же красиво.
- У темі «Кранц творожный»И я несу свое спасибки. Очень вкусно получилось!!! Хотя не так красиво, как у тебя, но для первого раза годится. Честно говоря, я не ожидала, что он в духовке так попрет)))), думала будет ну такой себе красивенький…
- У темі «З Днем народження!»Анжелика! Оля! Тоже присоединяюсь ко всем поздравлениям с самыми наилучшими пожеланиями!!! :maskarad:
- Створює тему «Соус томатный без уксуса»Ингредиенты: Помидоры - 2.5кг Яблоки кислые - 3 шт. крупные Перец болгарский - 3 шт. крупные Перец горький - 1-2 шт. Лук репчатый - 4 шт. средний Чеснок - 1-2 головки небольшие Сахар - 150-180г Соль - 1 ст.л. Имбирь…
- У темі «Ищу рецепт»Ириша, посмотри на ХП "Кетчуп шашлычный без затей в мультиварке" Татьяны. Честно говоря, вкус краснодарского уже забыла, давно перешла на "Чумак", этот вот мне напоминает "Кухарський". В свое время искала рецепты, этот…
- У темі «Вкусняшки "Творожные"»Светлана, что-то я с тестом не так сделала. Не получилось свернуть рулетики, все намертво прилипало к столу,две части раскатала на пергаменте-та же история. Может надо было хорошенько мукой присыпать, я только слегка…
- У темі «Колбасный магазин»Спасибо, буду ждать.
- У темі «Колбасный магазин»Исправила
- У темі «Колбасный магазин»Анжела, а какую лучше? Я на 45 думала
- У темі «Колбасный магазин»Анжела, почитала, мне надо: 1. Искусств. белковая оболочка - 5 м (45) 2. Пленка коллагеновая - 5 м 3. Соль нитритная - 300г 4. Шпагат для вязки - 10 м 5. Сетка формовочная - 5 м 6. Бактерии. 7. Оболочка натур. (45) - 3м…
