Mona1

Учасники · на форумі з 19 серпня 2014 · 856 дописів

Рецепти

Усі 13 →

Теми

Дописи (536) сторінка 4 з 27

  1. У темі «Борщ бабушкин»@valuhka, Валюш, да знаю, тем более , что у меня его настолько мизерный кусочек ( там он на фото есть рядом со спичкой), что было б переживать за это. А запах старого сала - так это если кусок сала поднести к носу и…
  2. У темі «Борщ бабушкин»Александр, Вы знаете, мне как то после позавчерашнего обстрела моего микрорайона Градами ваш пост - ну нисколечки ни огорчил мою душу. В другое время я может и огорчилась бы, а сейчас , после моего, как я думаю, второго…
  3. У темі «Крем заварной на желтках с бататом»Ох и крем, чудо просто! А цвет - мой любимый! Ну ты умеешь удивить, Светик! А де ещё можно батат купить? Как выглядит батат твоего сорта?
  4. У темі «Пряники, идеи оформления»Вот видео интересное нашла, до 4-й минуты - цветок красиво делают (край понравился), а с 4-й минуты - как сделать насадкой с айсингом узор "СОТЫ" https://www.youtube.com/watch?v=hMC6phtCGs8
  5. У темі «Украшаем пряники и печенье»@Алцёна, Алла, это просто образец наборчика сделала, причины там не написаны - пустые бумажки. А потом наборчик сразу и забрали . Сами напишут своей рукой . Я так и предлагаю новым заказчикам - или сами напишете или я…
  6. У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»@Akvarel, Галочка, я наношу и растираю по коврику силиконовой лопаткой, самой дешёвенькой, плоской такой, а не в форме совочка. Прям втираю во все выемочки коврика, потом лишнее ребром этой же лопатки и снимаю, под…
  7. У темі «Украшаем пряники и печенье»Немного к Дню Валентина. Тесто моё, размеры понятны по линеечкам.
  8. У темі «Переговорим, пока духовочка печет»@Светл@нка, Света, я Горенье хотела когда то докупить противень. И у меня был в городе их фирменный гореньевский сервисный центр, там можно было докупить, может и по Индезиту есть у вас такой центр?
  9. У темі «Пряники, идеи оформления»Вот принесла пару видео, может пригодятся Пряники в силиконовых молдах и использование плунжеров, вначале рассказывают про тесто 8 мин, а потом уже про формовку и выпечку в формах…
  10. У темі «Переговорим, пока духовочка печет»А ещё к такой плите на кухне я б хотела вот такой погребок
  11. У темі «Купуємо на AliExpress. Відгуки та хвасти»Только что нашла в инете такое мнение: "Хочу, чтобы в переводчик ввели язык "Алиэкспресский" , ибо мне надоело угадывать, что значит "Шланг сладкий кожа красота сзади")))
  12. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»А у нас утром на нуле, а щас +5. Всё тает, солнышко под вечер вылезло, весна типа уже.
  13. У темі «Украшаем пряники и печенье»@SanaT, Оксана, работа просто восхитительная, даже в голове не укладывается, как такое можно сваять. Вот 100% гарантия - что не угадает никто по картинке, что это пряник! Только по запаху))
  14. У темі «Украшаем пряники и печенье»@Assol, мне Снегурка понравилась эротичная, у меня пару дней назад такую просили, а у меня и нету. Взяла твою на вооружеие. А айсинг - ко его знает, почему не получился. У меня тже периодами начинает каким-о…
  15. У темі «Хлеб пшенично-ржаной 50х50 на живых дрожжах»@Юлия, Юля, солод можно не искать, если нет чисто солода. Я покупаю хлебный квас сухой в пачках, летом валом его продаётся, да и сейчас можно на рынке взять. В его составе: Солод ржаной ферментированный и сухари ржаные…
  16. У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Ага, пошла паковать)).
  17. У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Девочки, сделала я сегодня ещё смесь , положила больше пектина и меньше глицерина, как Таня сказала и положила коврики сушиться на батарею. Она очень у нас горячая сегодня. Четыре часа лежало, сейчас сняла прекрасные не…
  18. У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»@Юлькин, Юль, брала в Марципан-магазине... вроде.. , но это полтора года назад было и щас там снежинок таких нет. Вот такие токо есть http://martcipan.com.ua/p48109557-mat-dlya-gibkogo.html
  19. У темі «Украшаем пряники и печенье»Да, тоже валяюсь под столом... И очередной раз понимаю, шо надо ещё мне учиться, и учиться. Замечательная работа!
  20. У темі «Украшаем пряники и печенье»@damilaj, Люда, креативлю понемногу. Осваивала вот на днях новое для меня - гибкий айсинг ( на пектине). Вот первые более менее удавшиеся работы Размеры - от 6 до 10 см.