Sakura

Учасники · на форумі з 17 травня 2014 · 1 142 дописи

Рецепти

Усі 16 →

Теми

Дописи (640) сторінка 26 з 32

  1. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Пример использования силиконовых молдов
  2. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Шоколадное яйцо с помощью молда
  3. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Шоколадный поезд с помощью молда
  4. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Примеры использования 3D форм для изготовления шоколадных фигурок http://www.youtube.com/watch?v=qajTlvq53lA
  5. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Пример использования силиконовых молдов
  6. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Пример использования силиконовых молдов
  7. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Примеры использования силиконовых форм для изготовления конфет
  8. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Примеры использования поликарбонатных форм для изготовления конфет
  9. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Примеры использования поликарбонатных форм для изготовления конфет http://www.youtube.com/watch?v=h8bvsNF38sE
  10. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Примеры использования поликарбонатных форм для изготовления конфет
  11. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Изготовление шоколадных фигурок при помощи силиконовых форм. Автору и знаменитому кондитеру большое спасибо! :smilik:
  12. У темі «Трансферы для шоколада. Примеры использования. Вопросы-ответы»Примеры использования трансферов.
  13. Створює тему «Бисквит шоколадный на желтках»Ингредиенты: Желтки - 12 шт. Сахар - 200 г Вода ( теплая ) - 100 мл Мука - 170 г Крахмал - 60 г Какао - 50 г Разрыхлитель - 2 ч.л.( с горкой ) Ванилин форма d=26см Способ приготовления В желтки добавить сахар, влить…
  14. Створює тему «Бисквит на желтках»Ингредиенты: Желтки - 6 шт. Сахар - 100 г Вода ( теплая ) - 50 мл Мука - 100 г Крахмал - 30 г Разрыхлитель - 1 ч.л (с горкой) Ванилин форма d=22см Способ приготовления В желтки добавить сахар, влить теплую воду и…
  15. Створює тему «Трансферы для шоколада. Примеры использования. Вопросы-ответы»Трансферные листы - это пищевая пленка на поверхности которой нанесены изображения, которые переносятся на шоколад или шоколадную глазурь, делая уникальный декор, для декорирования тортов, пирожных, десертов, конфет…
  16. У темі «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Как применять молды для шоколада в производстве фигурок: форма не нуждается в смазке, можно прямо заливать в нее расплавленный шоколад; температура массы для заливки должна быть немного ниже обычной температуры…
  17. Створює тему «Формы для шоколада и шоколадных конфет. Примеры использования. Вопросы-ответы»Каждая хозяйка не раз задумывалась о том, что неплохо было бы иметь в своем кухонном арсенале оригинальные молды ( формы ) для шоколада и формы для конфет. Для профессионального же кондитера такие формочки…
  18. У темі «Видео и фотоматериалы по работе с насадками»Елка с помощью насадки " Звездочка " и " Листик "
  19. У темі «МК лепка цветов со сторонних ресурсов»Английская роза
  20. У темі «МК лепка цветов со сторонних ресурсов»Кала https://www.youtube.com/watch?v=pE3fVbfim3E