Булочки "Українські смачненькі" Борошно Ecomeal

Спосіб приготування

Замішати тісто - біле, жовте та синє, залишити на годинку щоб піднялося, потім ще раз вимісити та розділити на шматочки, біле по 50 г, синє та жовте на 25 г, кожен шматочок згорнути в кульку та дати трохи постояти. Потім формуємо булочки, білий шматочок розкатати, на нього покласти трохи здавлений синій шматочок, потім жовтий, та стягнути кінці білого тіста по колу, сформувати булочку, перевернути і трохи підкачати долонькою, придати округлу форму.

Дати постояти з пів годинки, змастити олійкою чи яйцем (хто як любить) і випікати 25-30 хв. При температурі 190 С 

Булочки вийшли такі гарненькі, такі пухкеньки, донечка була в захваті, не дочекалася коли вистигне, поклала у пакетик та побігла на танці показати дівчатам. Мука в роботі дуже гарна, мені сподобалося, і для таких  цікавинок  як раз те, що треба, здивувати гостей або для діточок щось приготувати.   

Ви теж пригощайтеся, ох, й смачненькі, скоринка хрусткенька, українські, найкращі 

 #цветнаямука #ecomeal