Перейти к содержимому

Тонкацу - свиная отбивная и с...

Просмотров: 2682
Лайков: 5
Опубликовано: 09.02.2017
Запеканка из тертого картофел...

Просмотров: 3773
Лайков: 10
Опубликовано: 05.11.2016
Плетенки из муки Ecomeal

Просмотров: 3116
Лайков: 16
Опубликовано: 03.11.2016
Торт миллионеров слоеный

Просмотров: 3652
Лайков: 26
Опубликовано: 07.06.2015
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Салат "Капрезе"

капрезе моцарелла с помидорами итальянский салат caprese salad tomat greatest cuisine salade caprese tomates olive

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1 greatest__cuisine

greatest__cuisine

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    23
  • 6 сообщений

Отправлено 18 Июнь 2018 - 21:13

Ингредиенты:
На одну порцию:
1 - сыр Моцарелла - 60 грамм;
2 - помидор - 1 шт.;
По вкусу сладкий базилик (зелень), соль и оливковое масло.


IMG_20180616_103308.jpg
 
Это простой итальянский салат из нарезанной свежей моцареллы , помидор и сладкого базилика , приправленных солью и оливковым маслом. 
 
Капрезе легок в приготовлении: по кругу укладываются нарезанные ломтиками помидоры, моцарелла и листики базилика, сверху приправляются солью и чёрным перцем, поливаются оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
 
К Капрезе обычно подают свежий хлеб.

Сообщение отредактировал greatest__cuisine: 19 Июнь 2018 - 07:56

  • Natali06, lana19, fronya40 и 6 другим это нравится

#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 709
  • 8 159 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 19 Июнь 2018 - 08:40

greatest__cuisine,  Добро пожаловать!  :viannen_01: 

 

Очень красивая ресторанная подача блюда!  :smilie_essen:  


  • fronya40, Kira, SlavkO и еще 1 это нравится

#3 greatest__cuisine

greatest__cuisine

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    23
  • 6 сообщений

Отправлено 19 Июнь 2018 - 10:18

Спасибо!

Очень необычный и приятный форум - МООКА.

После посещения, удовольствие и вкусное настроение гарантировано.

Все очень стильно, просто, профессионально и лаконично.

Спасибо! 


  • Natali06, lana19, fronya40 и 2 другим это нравится

#4 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 512
  • 7 933 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 19 Июнь 2018 - 10:20

 И Вам спасибо ! Отдельное  спасибо за рецепт и теплые слова в адрес форума! :girlprik:



#5 fudex

fudex

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    2
  • 2 сообщений

Отправлено 04 Июль 2018 - 12:12

Спасибо получилось довольно вкусно. И самое главное быстро. Хотя некоторых этим салатом не накормишь. Им все мясо и мясо подавай  ))) 


Сообщение отредактировал lana19: 04 Июль 2018 - 16:24

  • fronya40 и greatest__cuisine это нравится

#6 Jefry

Jefry

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 813
  • 418 сообщений
  • Город:Николаев
  • Настоящее имя:Евгений

Отправлено 04 Июль 2018 - 12:48

 Класс! Но, как ни старался, не смог представить процесс приготовления, чтобы результат хоть отдалённо напомнил итоговое фото))) Вот это вот "по кругу укладываются нарезанные..." в итоге гораздо банальнее будут выглядеть)))

Может быть где-то видео есть вроде мастер-класса?


  • inucya, Kira, valuhka и еще 1 это нравится

#7 greatest__cuisine

greatest__cuisine

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    23
  • 6 сообщений

Отправлено 21 Июль 2018 - 14:53

 Класс! Но, как ни старался, не смог представить процесс приготовления, чтобы результат хоть отдалённо напомнил итоговое фото))) Вот это вот "по кругу укладываются нарезанные..." в итоге гораздо банальнее будут выглядеть)))

Может быть где-то видео есть вроде мастер-класса?

Спасибо!

1 - Вам понадобиться рабочий нож http://mooka.com.ua/...hetochki/page-3 или https://youtu.be/HsHUfh2R4qQ

2 - Розочка из помидора https://youtu.be/TWuUoH3zVgw

Надеюсь будет вкусно и весело!


Сообщение отредактировал greatest__cuisine: 21 Июль 2018 - 14:54

  • Natali06, lana19, fronya40 и еще 1 это нравится

#8 greatest__cuisine

greatest__cuisine

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    23
  • 6 сообщений

Отправлено 21 Июль 2018 - 15:01

Спасибо получилось довольно вкусно. И самое главное быстро. Хотя некоторых этим салатом не накормишь. Им все мясо и мясо подавай  ))) 

Спасибо. Греческий (селянский) салат часто решает эту ситуацию! Есть еще целебный и простой в приготовлении турецкий суп невесты  (чорба) с чечевицей (красной) и булгуром + рис ... Без мяса но с белками и наедаешься по полной. Если кто более  -  сразу его готовлю. Надо будет снять видео про этот суп.

 
  • lana19, fronya40 и Kira это нравится

#9 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 362
  • 7 707 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 22 Июль 2018 - 08:11

greatest__cuisine,посмотрела видео- шикарно!
То,что не этим салатом ненакормишь- так и не накормишь и другим овощным.
Но какая ж красота! Обязательно постараюсь повторить,вооружившись видео.спасибо!
  • Kira это нравится

#10 Avish

Avish

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 1 сообщений
  • Город:Москва
  • Настоящее имя:Инна Давиденко

Отправлено 29 Июль 2018 - 15:50

Итальянская кухня - это шедевры в кулинарии. Настолько у них все вкусно и изысканно. Взять например даже салаты https://gcook.ru/ita...kie-salaty.html. Это что то с чем то. Полезно, питательно и просто в приготовлении)

insalata-4-700x400.jpg


Сообщение отредактировал Avish: 30 Июль 2018 - 11:55

  • lana19 это нравится



Темы с аналогичным тегами капрезе, моцарелла с помидорами, итальянский салат, caprese salad, tomat, greatest cuisine, salade caprese, tomates, olive

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.