Печенье" Проще простого"

[Vilapo 8 029]

Ингредиенты:

Масло сливочное-100г.
Сахар-140г.
Яйцо-1шт.
Соль-5г.
Мука-285г.
Разрыхлитель-1г.

Способ приготовления:
Очень простое в приготовлении и вкусное печенье, не мягкое. Его вкус во многом  зависит от качества сливочного масла.
Половину масла (50г) растопить.
Оставшуюся  половину порубить с сахаром.

Влить растопленное масло и тщательно перемешать.
Вбить яйцо, посолить и слегка взбить до не жидкой массы.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, вымесить тесто.
И оставить отдыхать на 30 мин на столе накрыв миской.

Раскатать тесто 3-4 мм толщиной, вырезав маленькой формочкой печенье.

Выпекать в разогретой духовке при 220оС 6-7мин, застелив противень пергаментом.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Рецепт печенья из журнала Saveurs.

[Izvarina 8 102]

Лена, спасибо за печеньки!   И правда просто, но при этом, даже не сомневаюсь, что вкусно! :vkusno 1:

[Vilapo 8 029]

Дианочка, спасибо  за оценку рецепта    Кстати, простое печенье может удивить, если использовать хорошее сливочное масло, именно от него зависит вкус и аромат печенья  

[Izvarina 8 102]

Ленусь, ты знаешь, у меня есть два варианта, я беру либо маргарин "Олком" сливочный, либо масло, но качественное, а всякие "недомасла" избегаю, я в них чувствую ароматизатор "топленое молоко" и подсластители там тоже есть. Я это все гадство чую, видимо сказывается затяжная диета :haha123:

[Vilapo 8 029]

Вот и я так же, чувствую всю гадость которую в масло стараются запихнуть Поэтому  не размениваюсь, покупать так покупать, чтобы было вкусно

[Natali06 18 069]

Ну вот сижу себе тихоничко   ничего не вижу...   А Ленуська очередную вкусняшку принесла!   Как всегда всё просто и не сомневаюсь, что вкусно!  

 

Тока Лен,  расстроеннная я.   Пришли мне те вырубки, для печенья ,а они такие маааленькие.... Толи 3, то ли 4 см всего... 12 см, то оказывается только  размер коробки...  

[Twist 3 518]

Ленусь,   печеньки очаровательные!  И, без сомнения, вкусные! Рецепты Saveurs никогда не подводят.

Спасибо, что поделилась  Печеньки, я так понимаю, хрустящие получаются?

[Vilapo 8 029]

 

Тока Лен,  расстроеннная я.   Пришли мне те вырубки, для печенья ,а они такие маааленькие.... Толи 3, то ли 4 см всего... 12 см, то оказывается только  размер коробки...  

Наташенька, не расстраивайся формочки  пригодятся для мастики, соберёшься тортик делать, раскатаешь мастику , а этими формочками сделаешь украшения. Я уже осваиваюсь потихоньку  в новом домике,  вот попробовала лёгенький рецепт разместить, вроде всё получается

[Vilapo 8 029]

Маришенька, спасибо ! Печеньки действительно хрустящие Из разряда тех, что в коробочке лежат, а ты их оттуда тягаешь к кофейку

[Twist 3 518]

Маришенька, спасибо ! Печеньки действительно хрустящие Из разряда тех, что в коробочке лежат, а ты их оттуда тягаешь к кофейку

Класс!!! То что нужно! Беру на заметку.

[irysska 1 073]

Леночка, спасибо за печеньки! Как для меня специально - и состав простой, и печь не долго. Мало мороки - а в результате сомнений нет!

Кстати, я маргарин вообще не покупаю. Мне думается, что он весь на пальме приготовлен

[Vilapo 8 029]

Ирочка,  на здоровье Я и сама по большей  части люблю печеньки которые  готовятся быстро , ещё бы съедались помедленнее :haha123: было бы классно

[Frizelliae 493]

Большое спасибо за рецепт! Думаю, что вернусь к нему еще не один раз :smailuk10 (1):  (Делала без пудры, так как сыночек еще маленький, ему не обязательно. Пока фотографировала, умудрился откусить кусочек от самого ближнего цветочка и положить обратно)))

[Vilapo 8 029]

Настя,   спасибо что воспользовалась рецептом печенья   Готовь на здоровье  и радуй семейство

[Малинка 162]

Вкусняшка!

Змінено 14 серпня, 2018 користувачем Малинка

[Vilapo 8 029]

 

 

Вкусняшка!

 Малинка, спасибо что воспользовались рецептом  .  Фото отчет  печенья прекрасный,  получилось отлично