Картофель "Бийрон" (мультиварка Dex 60)

Автор: irysska, в Рецепти для мультиварок

Картофель "Бийрон" (мультиварка Dex 60)

Інгредієнти

  • Картофель — 800 г
  • Лук — 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Вода — 1,5 мультистаканчика
  • Специи — по вкусу*
Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Картофель нарезать пластинами примерно по 5 мм (для этого я использую овощерезку Бернер, толщина №3 - перед самой толстой), промыть холодной водой (чтоб удалить излишки крахмала и наш картофель не слипся), откинуть на дуршлаг.

Картофель солим и добавляем приправы, кому какие нравятся для блюд из картофеля.

*Я добавляю приправу "Весенняя" от Авокадо Картофель "Бийрон" (мультиварка Dex 60), сухой чеснок, черный молотый перец, свежую или сушенную петрушку. Перемешиваем для равномерного распределения соли и приправ.

Лук нарезаем на полукольца такой же толщины, что и картофель.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем лук, потом картофель Заливаем 1,5мст воды.
Программа Рис (или любая другая, которая работает на выпаривание жидкости).
Когда блюдо будет готово - аккуратно перемешиваем, чтоб лук (он поджарится снизу) распределился по картошечке).

Примечание

Рецептом этого замечательного блюда пользуюсь давненько. Узнала о нем от Людочки Luycia, за что ей моя огромная благодарность  :girlhand:

Блюдо очень вкусное, и еще что немаловажно - готовится в мультиварке на раз-два .

Приятного аппетита! 

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Класс! Я тоже люблю эту картошечку,хорошо,что теперь у нас на форуме есть!

Ирисик, и от меня огромная спасибка! :flowerss:  :girlhand:  Только вчера сын спрашивал, а можно ли в МВ  картошку варить? А ты раз! и ответила на вопрос! Да ещё и рецептом!  Ёще раз спасибо! :flowerss:

Наташик,в Панасике на програмуле Плов. Бомба!

Вот зашла в тему и увидела, что ингредиенты то не добавились вчера, а я и внимания не обратила.

Сейчас попробовала отредактировать - заполняю поле для ингредиентов, но они почему-то не сохраняются. Поэтому добавила просто в рецепте.

irysska написав(-ла):
поле для ингредиентов, но они почему-то не сохраняются

Ирис, ты когда их заполняешь-сохраняешь, потом уже не видишь в готовом рецепте? Ты просто обнови. Всё будет на месте.

Прекрасный рецепт на утро, когда вся в бегах-собираниях!!

@Алцёна,этот рецепт- палочка- выручалочка!

В Панасонике я готовлю его на программе Плов. В скороварке на программе Рис.в Либертоне- программа Коричневый рис. Всегда результат отличный!

Так поняла, привязываться к программе, которая делает плов?

Алцёна написав(-ла):

Так поняла, привязываться к программе, которая делает плов?

 

Аллочка - привязываться нужно именно к программе на выпаривание жидкости.

На подушку лука были еще уложены кусочки курицы, готовилось 1 час 10 минут в маленьком Панасике на Плове.

В следующий раз вместо полтора стакана воды возьмем один, чтобы быстрее готовилось, к тому же мяско сок еще даст.

Картофель "Бийрон" (мультиварка Dex 60)

AlenaT Учасники
fronya40 написав(-ла):

Наташик,в Панасике на програмуле Плов. Бомба!

Тань, а в скороварике получится?

Там есть программа Плов, но она не работает на выпаривание жидкости,

скорее всего, так как с закрытым клапаном делается...

@AlenaTда,получится. Я готовлю на режиме РИС 14 мин

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися