Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Автор: Veronka, в Десерти та солодощі

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Інгредієнти

  • Чернослив — 500г
  • Орехи грецкие — 200г
  • сливки 30% — 400г
  • сахарная пудра — 6 ст.л.
  • ванилин
Що ще приготувати з цих продуктів →

Это самый любимый десерт в нашей семье - поедается мгновенно :smile:

Приготовление:

Орехи поджарить на сухой сковороде или в духовке.

Чернослив залить кипятком на 5-10 мин, если не очень мягкий то пусть полежит подольше в воде.

Потом откинуть на дуршлак, дать стечь воде.

В остывший чернослив вкладываем четвертинку ореха и укладываем на блюдо, лучше прозрачное.

Сверху заливаем взбитыми сливками и посыпаем измельченными орехами, отправляём в холодильник хотя бы на пару часов, так как у меня десерт поедается в течении первого часа vkusno%201.gif

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Вернока, обожаю чернослив с орехами, как же  это вкусно :vkusno 1: Спасибо что принесла рецепт :flowerss:

И я такое люблю, но экономлю на сливках, беру сметану домашнюю :mocking:

И я обожаю чернослив)))

О... оно... десерт детства))   :smilie_essen:   Вероничка, спасибо за рецептик) 

Кстати вчера сделала двойную порцию( 1 кг чернослива), думала на дольше хватит, ага, размечталась :girl_in_dreams: ...а сын ещё и говорит - в следующий раз надо ещё больше :vkusno 1: сделать...

Вероника, спасибо огромное  ,что поделилась   с нами  этим рецептом! :flowerss:    

Вероничка :m0574: , спасибо, что напомнила про этот изумительный десерт! :vkusno 1:

Для он неразрывно связан со Львовом. Я там училась. Такой десерт был во многих кафешках (в отличие от моего города) и после каждого сданного экзамена мы шли отмечать и непременно его заказывали.

А вот дома очень давно не готовила. А скоро праздники, так что забираю рецепт в копилочку и буду баловать своих этой вкусняшкой. :flowerss:

Спасибо за рецепт! :flowerss: Мама нам когда-то   готовила на каждое  Рождество, поэтому у меня ассоциации чернослив с орешком и сливками  только с новогодними праздниками :girl_love: . Приготовлю  на 25 декабря

Фрезия моя мама тоже на Рождество делала чернослив :friends:

Печка Учасники

Хочу предложить вам рецепт шоколадного пирога с черносливом и грецкими орехами. Если вы любите шоколад и орехи, то лучшего угощения не сыскать. Потрясающий аромат шоколада, кусочки орехов  и чернослива не  оставят никого равнодушным.

Ингредиенты: 

  • яйца — 3 шт.
  • сахар — 150 гр
  • масло слив. (или маргарин) — 150 гр.
  • мука — 150 гр.
  • разрыхлитель
  • какао-порошок — 2 ст.л.
  • грецкие орехи — 1 стакан
  • чернослив — 250 гр.
  • шоколад — 200 гр.
  • Мультиварка  PANASONIC SR-TMJ181 

Как приготовить шоколадный пирог с черносливом и орехами

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Добавить разрыхлитель, какао-порошок и растопленное масло. Все перемешать.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Муку просеять, добавить в тесто и хорошо перемешать.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Грецкие орехи измельчить в блендере, чернослив вымыть, высушить и мелко нарезать. 100 гр. шоколада измельчить.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Добавить грецкие орехи, чернослив и шоколад к тесту.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

 Смазать чашу мультиварки маслом, посыпать манной крупой или мукой (чтобы лучше вынималось после выпечки). Выложить тесто в чашу.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Выбрать режим «ВЫПЕЧКА» 45 + 15  минут. Закрыть крышку и нажать «СТАРТ».

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

По окончании выпечки оставить на «ПОДОГРЕВЕ» 20 минут. Кекс остудить, вынуть из чаши с помощью вкладыша для варки на пару.

Верх кекса полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Сверху посыпать измельченной шоколадной крошкой.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехами готов.

Приятного аппетита!!!

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Фрезия написав(-ла):
у меня ассоциации чернослив с орешком и сливками  только с новогодними праздниками

И у меня ассоциации с новогодними праздниками :hy: ! Мы ездили к папиной тёте во Львов и она всегда готовила чернослив со сливками в больших формах и обязательно поливала сверху горьким, чёрным шоколадом. Как сейчас помню звук застывшего шоколада который ломается под ложкой :vkusno 1: . А шоколад был какой! При том что я в детстве не любила шоколад, а тот, на черносливе и сливках ела :10:  .

Мама в детстве тоже готовила чернослив со сливками, но я любила львовский. Ещё помню как мама делала чернослив в шоколаде, накалывая его на вилку.

@Печка, Рецепт, конечно, заманчив, многие захотят его попробовать, но есть несколько НО...

* У нас нельзя просто скопировать с другого сайта, всякое блюдо должно быть приготовлено Вами, оформлено с Вашими фотками.

* Ну и оформить его надо отдельным рецептом в разделе "Пирогов...", потому что здесь он просто затеряется со временем, никто не догадается, что в заливном черносливе надо искать пирог.

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися