Заварнушки быстрые шоколадные

Оцінити

Заварнушки быстрые шоколадные

Інгредієнти

  • вода — 100 мл
  • масло сливочное — 50 гр
  • мука пшеничная — 50 гр
  • яйца — 2-3 шт.
  • какао — 1 ст.л
Що ще приготувати з цих продуктів →

Способ приготовления

Тесто делается очень просто и очень быстро в СВЧ .

КАСТРЮЛЬКУ КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАТЬ!!!

Вода+масло ставим в СВЧ в  стеклянной кастрюльке на 2-3 минуты, до закипания.

В жидкость хорошенько вмешиваем просеянную муку,смешанную с какао и щепоткой соли и ставим в СВЧ на 40 секунд.

Вынимаем кастрюльку из СВЧ, чуток даем остыть и вмешиваем сначала одно яйцо  в мучную массу,

потом второе (и т.д., по-необходимости), до получения тягучего теста.  У меня ушло 2 средних яйца.

Затем отсаживаем заварнушки на противень с помощью кондитерского мешка или ложкой.

Я пекла заварнушки в пицце печке 35 минут.

Если печь в духовке- тесто выкладываем на противень на бумагу для выпечки,
и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем заварнушки минут 25-30.  ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ ВО ВРЕМЯ ВЫПЕКАНИЯ ЗАВАРНУШЕК!!!
Когда, выпечка готова духовку выключить и оставить выпечку в духовке ещё на 3-5 минут,
затем можно достать, охладить и начинить кремом.
Я начинила заварнушки творожным кремом и украсила малинкой.
Если не добавлять какао, то будут обычные эклерчики
Заварнушки быстрые шоколадные
Рецепт обычных эклеров от valushka-s  с ХП.  :hy:

Оцінка рецепта

Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:

Схожі рецепти

Виталинка! Не устаю удивляться!!!!!

Красивые.Как много ты в микре делаешь1Вот у меня она стоит.Служит только для разогрева.Возьму на вооружение себе.Спасибо.

Девочки, спасибо! :girlhand:

ang-kay написав(-ла):

Красивые.Как много ты в микре делаешь1Вот у меня она стоит.Служит только для разогрева.Возьму на вооружение себе.Спасибо.

Да, Анжела, я могу в ней всё готовить , почти как в мультиварке.

Виталинка, ТЫ ГЕНИУС МИКРОВОЛНОВОЧНЫЙ!!!! :biggrin: :10: :10: :10: :10: :x22: :x22: :x22:

Виталинка, заварнушки само очарование! :n6:  Выглядят восхитительно! :girl-yes:

Спасибо за рецепт и интересную технологию приготовления теста :flowerss:

Девочки, всем спасибо за добрые слова! :girlhand:

Буду рада , если рецепт вам пригодится!

Заварные в микре?!!!   :shok:  :10: Виталинка, ты - гений!!! :d_daisy:  :d_daisy:  :d_daisy:

  Витусь, от одного названия веет таким теплом и  такой добротой, что даже пройти мимо нельзя!  :10:   Никогда не делала  шоколадные "заварнушки" , но теперь уж точно приготовлю! Спасибо :flowerss:

Спасибо,Натуся! :girlhand:

Надеюсь понравятся заварнушки.

А мне так заварнушек последнее время хочется, и вот нате-кушайте :504664076:

спасибушки :smile6:

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися