Інгредієнти
- Тесто
- Желтки — 2 шт.
- Сахар — 150г
- Сметана — 6 ст.л.
- Маргарин — 100г
- Какао — 4ст.л.
- Разрыхлитель — 2пачки(можно меньше)
- Мука — 500г
- Безе(на 1 корж):
- Белки — 3 шт.
- Сахар — 100г
- Кокосовая стружка — 100г
- Крем
- Желтки — 7 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Сахар — 300г
- Молоко — 300г
- Сливочное масло — 400г
Способ приготовления
1.Замесить тесто, разделить на 3 части
2.Взбить белки с сахаром, постепенно добавить кокосовую стружку, перемешать.
3.По 1 части теста выкладывать в форму, сверху-кокосовое безе и печь на небольшом огне 15-20 минут.
4. Два других коржа печь так же.
5. Варим крем заварной, остужаем.
6. Смазываем все 3 коржа, украшаем.
Форма 21х31 ( я пекла в круглой 28 см)
Примечание
Торт получается оооочень кокосовым, но пропитывается долго... до нужной мне консистенции (люблю пропитанные, влажные тортики) он стоял (периодически теряя по кусочку на пробу
) 3 дня... Так что если кто рискнет сделать, делайте заранее
Еще он получился у меня довольно высоким и тяжелым ( как-то не подумала взвесить, звыняйте...
)
Крем вообще можно сделать свой любимый заварной, а не по этому рецепту (слишком много желтков-не экономно...)
Наверное можно и пропитать чем-то "по теме", быстрее до кондиции дойдет)))
По крайней мере, девчонки мои лопали с удовольствием, никто не критиковал ![]()
Рецепт взят отсюда http://dreamfood.ua. Не дают мне покоя девчонки с этого сайта
, вернее, их пляцки ![]()
Приятного аппетита!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Случайно нажала не туда-фраза зависла в воздухе
Хотела написать, что по крайней мере, девчонки мои лопали с удовольствием, никто не критиковал ![]()
@Николаишна, Прекрасный рецепт!!!! Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной!!! Очень красивый разрез!!! :10: :10: :10: я очень люблю рецепты девочек из Дрима - всегда яркие по наполнению и вкусу!!!
Меня тоже их пляцки жить не дают))))) :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1:
Николаишна написав(-ла):Случайно нажала не туда-фраза зависла в воздухе
я немного подправила))))
Pitochka написав(-ла):@Николаишна, Прекрасный рецепт!!!! Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной!!! Очень красивый разрез!!! :10: :10: :10: я очень люблю рецепты девочек из Дрима - всегда яркие по наполнению и вкусу!!!
![]()
![]()
Меня тоже их пляцки жить не дают))))) :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1:
Николаишна написав(-ла):Случайно нажала не туда-фраза зависла в воздухе
я немного подправила))))
Спасибо Викуся, за похвалюшки и исправления ![]()
У меня еще на очереди пару пляцков , так сказать "на удержании"
, все никак не сделаю, хочется много чего попробовать... то времени нету, то еще чего-то не хватает...
@Николаишна, спасибо!!! Люблю кокос
. Разок такое делала, но отнесла в гости на подарок на сладкий стол, а сама до сладкого стола не догостевала
Придется повторять ![]()
Люда, я в восхищении!!!
Два пляцка на форуме за один день!
День прожит не зря!!!)))
Ой, у нас сегодня настоящий парад кондитерский! Еще один чудесный пляцок!
![]()
Людочка, спасибо большое за рецепт! ![]()
У меня еще на очереди пару пляцков , так сказать "на удержании"![]()
Будем ждать с нетерпением! ![]()
Людочка, отведав кусочек такого кокосового пляцка
, глядишь и на Таити потянет
Кусочек очень аппетитный, не сомневаюсь что вкусный, спасибо за рецепт ![]()
Алцёна написав(-ла):@Николаишна, спасибо!!! Люблю кокос
. Разок такое делала, но отнесла в гости на подарок на сладкий стол, а сама до сладкого стола не догостевала
Придется повторять
Аллочка, как я тебя понимаю! Я тоже большой фанат кокоса! Пробуй на здоровье и себя не забудь в этот раз ![]()
AlenaT написав(-ла):Люда, я в восхищении!!!
Два пляцка на форуме за один день!
День прожит не зря!!!)))
Алена, спасибо! Я так прониклась этими рецептами! Есть еще несколько понравившихся-будем воплощать! ![]()
Twist написав(-ла):Ой, у нас сегодня настоящий парад кондитерский! Еще один чудесный пляцок!
![]()
![]()
Людочка, спасибо большое за рецепт!
У меня еще на очереди пару пляцков , так сказать "на удержании"![]()
Будем ждать с нетерпением!
Мариша, спасибо! Я уже тоже жду ответного рецепта ![]()
Vilapo написав(-ла):Людочка, отведав кусочек такого кокосового пляцка
, глядишь и на Таити потянет
Кусочек очень аппетитный, не сомневаюсь что вкусный, спасибо за рецепт
Леночка, спасибо большое! Ты же сама "Гуцулкой" меня сподвигла на любовь к пляцкам :vkusno 1: А на Таити мы еще побываем!!! А как же иначе? ![]()
Ой, Николаишна, я чуть было, такую вкусную вкусность не пропустила!
Спасибо за рецепт! Очень красивый разрез!
![]()
fronya40 написав(-ла):@Николаишна,спасибо за вкусняшку! Рецепт суперский!!! А фото вообще.
Izvarina написав(-ла):Ой, Николаишна, я чуть было, такую вкусную вкусность не пропустила!
Спасибо за рецепт! Очень красивый разрез!
![]()
![]()
Девочки, спасибо, попробуйте-не пожалеете!!!
