Jump to content

Recommended Posts

Ингредиенты: Тесто:
Желтки-2 шт.
Сахар-150г
Сметана-6 ст.л.
Маргарин-100г
Какао-4ст.л.
Разрыхлитель-2пачки(можно меньше)
Мука-500г

Безе(на 1 корж):
Белки-3 шт.
Сахар-100г
Кокосовая стружка-100г

Крем:
Желтки-7 шт.
Мука-3 ст.л.
Сахар-300г
Молоко-300г
Сливочное масло-400г

post-79-0-13748600-1426767250_thumb.jpg


Способ приготовления

 
1.Замесить тесто, разделить на 3 части
2.Взбить белки с сахаром, постепенно добавить кокосовую стружку, перемешать.
3.По 1 части теста выкладывать в форму, сверху-кокосовое безе и печь на небольшом огне 15-20 минут.
4. Два других коржа печь так же.
5.  Варим крем заварной, остужаем. 
6. Смазываем все 3 коржа, украшаем.

 

Форма 21х31 ( я пекла в круглой 28 см)

 

post-79-0-40859500-1426767282_thumb.jpg


                                       Примечание


Торт получается оооочень кокосовым, но пропитывается долго... до нужной мне консистенции (люблю пропитанные, влажные тортики) он стоял (периодически теряя по кусочку на пробу :mocking: ) 3 дня... Так что если кто рискнет сделать, делайте заранее :da: 
Еще он получился у меня довольно высоким и тяжелым ( как-то не подумала взвесить, звыняйте... :oops: )
Крем вообще можно сделать свой любимый заварной, а не по этому рецепту (слишком много желтков-не экономно...)
Наверное можно и пропитать чем-то "по теме", быстрее до кондиции дойдет)))
 По крайней мере, девчонки мои лопали с удовольствием, никто не критиковал  :girl_red:

 

Рецепт взят отсюда http://dreamfood.ua. Не дают мне покоя девчонки с этого сайта  :girl_haha: , вернее, их пляцки vkusno%201.gif

 

Приятного аппетита!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Случайно нажала  не туда-фраза зависла в воздухе :girl_haha:  Хотела написать, что по крайней мере, девчонки мои лопали с удовольствием, никто не критиковал :girl_red:

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Николаишна, Прекрасный рецепт!!!! Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной!!! Очень красивый разрез!!!  :10:  :10:  :10:  я очень люблю рецепты девочек из Дрима - всегда яркие по наполнению и вкусу!!! :ukr:  :ukr:  :ukr:  Меня тоже их пляцки жить не дают))))) :vkusno 1:  :vkusno 1:  :vkusno 1:

 

 

Случайно нажала  не туда-фраза зависла в воздухе 

 

я немного подправила))))

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Николаишна, Прекрасный рецепт!!!! Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной!!! Очень красивый разрез!!!  :10:  :10:  :10:  я очень люблю рецепты девочек из Дрима - всегда яркие по наполнению и вкусу!!! :ukr:  :ukr:  :ukr:  Меня тоже их пляцки жить не дают))))) :vkusno 1:  :vkusno 1:  :vkusno 1:

 

 

Случайно нажала  не туда-фраза зависла в воздухе 

 

я немного подправила))))

Спасибо Викуся, за похвалюшки и исправления :flowerss:  

У меня еще на очереди пару пляцков , так сказать "на удержании" :oops: , все никак не сделаю, хочется много чего попробовать... то времени нету, то еще чего-то не хватает... 

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Николаишна, спасибо!!! Люблю кокос  :504664076: . Разок такое делала, но отнесла в гости на подарок на сладкий стол, а сама до сладкого стола не догостевала ;:girl_194: Придется повторять :girl_dough:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ой, у нас сегодня настоящий парад кондитерский! Еще один чудесный пляцок! :fille7:  :fille7:  :fille7:

Людочка, спасибо большое за рецепт! :girl_curtsey:

 

 

У меня еще на очереди пару пляцков , так сказать "на удержании"  :oops: 

Будем ждать с нетерпением!  :flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Людочка, отведав кусочек такого кокосового пляцка :smilie_essen: , глядишь и на Таити потянет :girl_wink:   Кусочек очень аппетитный, не сомневаюсь что вкусный, спасибо за рецепт :flowerss:

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Николаишна, спасибо!!! Люблю кокос  :504664076: . Разок такое делала, но отнесла в гости на подарок на сладкий стол, а сама до сладкого стола не догостевала ;:girl_194: Придется повторять :girl_dough:

Аллочка, как я тебя понимаю! Я тоже большой фанат кокоса! Пробуй на здоровье и себя не забудь в этот раз :mocking:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Люда, я в восхищении!!!

Два пляцка на форуме за один день!

День прожит не зря!!!)))

Алена, спасибо! Я так прониклась этими рецептами! Есть еще несколько понравившихся-будем воплощать! :girl-yes:  

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ой, у нас сегодня настоящий парад кондитерский! Еще один чудесный пляцок! :fille7:  :fille7:  :fille7:

Людочка, спасибо большое за рецепт! :girl_curtsey:

 

 

У меня еще на очереди пару пляцков , так сказать "на удержании"  :oops: 

Будем ждать с нетерпением!  :flowerss:

Мариша, спасибо! Я уже тоже жду ответного рецепта :hy:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Людочка, отведав кусочек такого кокосового пляцка :smilie_essen: , глядишь и на Таити потянет :girl_wink:   Кусочек очень аппетитный, не сомневаюсь что вкусный, спасибо за рецепт :flowerss:

Леночка, спасибо большое! Ты же сама  "Гуцулкой" меня сподвигла на любовь к пляцкам :vkusno 1: А на Таити мы еще побываем!!! А как же иначе? :ukr:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ой, Николаишна, я чуть было, такую вкусную вкусность не пропустила! :smilie_essen:  Спасибо за рецепт! Очень красивый разрез! :n6:  :n6:  :n6:

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Николаишна,спасибо за вкусняшку! Рецепт суперский!!! А фото вообще.a621ce2a412edaf1316c7115958d09ba.gif

 

Ой, Николаишна, я чуть было, такую вкусную вкусность не пропустила! :smilie_essen:  Спасибо за рецепт! Очень красивый разрез! :n6:  :n6:  :n6:

Девочки, спасибо, попробуйте-не пожалеете!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×