Кухен "Мандариновые облака"

[ang-kay 8 137]

Ингредиенты: Тесто
Мука пшеничная в/с 250 грамм
Сахар 200 грамм
Масло сливочное(маргарин) 250 грамм
яйцо среднее 4 штуки
разрыхлитель 1,5 ч. ложки
ваниль по вкусу
мандарин(у меня апельсин) 6-8(2) штук(и).
соль щепотка
Глазурь
сок лимона 2 ст. ложки
сахарная пудра 150 грамм
форма d 26

 

Способ приготовления

 

Тесто

 

Мандарины очистить от пленок.

Яйца взбить с сахаром и солью, как на бисквит.

Муку смешать с разрыхлителем и ванилью.

Мучную смесь смешать с яичной.

Масло растопить и горячим влить в тесто. Размешать.

На дно разъемной формы положить бумагу, бока хорошо смазать маргарином.

Вылить тесто(оно, как обычная сметана, жидкое)

По всей поверхности разложить дольки цитрусовых, слегка утопить.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Достать, снять бортик и полить глазурью.

 

Глазурь.

 

Сок смешать с сахарной пудрой.

Охладить, нарезать и наслаждаться.

 

 

 

Приятного чаепития!

 

Очень вкусный, воздушный, нежный пирог. Возможна выпечка в пиццепечи на коврике. Рекомендую!

 

Рецепт взят на сайте ХП у Тани celfh. Огромное ей спасибо.

 

 

 

[УкраІнка 6 950]

Какая фотография аппетитная! :vkusno 1:  Спасибо, Анжела, за очередную вкусняшку!!!   

(Похудеешь тут с вами... )

[Natali06 18 118]

Ой какие " облака!" М-А-Н-Д-А-Р-И-Н-О-В-Ы-Е!  

[fronya40 15 928]

Сразу захотелось вкусняшку!!!! А какие мандарины в тесте- вкусные

[ang-kay 8 137]

Девочки! Какой же он вкусный! Единственное мучение-почистить мандарины или апельсины от белых пленочек.

[Фрекен Бок 3 557]

Это он http://mooka.com.ua/topic/1930-pirog-mandarinovyj-mandarinenkuchen/   Очень хорош, подтверждаю:)

[Алцьона 12 061]

Так облаков захотелось... 

[ang-kay 8 137]

Тоже печь однозначно. Неимоверная вкусняха)

[Дачниця 228]

Какой потрясающий нежный бисквит.     Утащила в копилку. Буду печь обязательно. Тем более сейчас сезон цитрусовых. На просторах интернета, у Люды ИзиКук, видела ролик как легко очистить апельсины и лимоны от пленок.

[ang-kay 8 137]

Татьяна, буду рада, если понравится.

 

очистить апельсины и лимоны от пленок.

Поделись роликом, плиз.

[fronya40 15 928]

Может вот так?

[ang-kay 8 137]

Тань, спасибо. Этот метод я знаю, но , наверное, для мандарина он не подойдет. Но надо пробовать)