
Кухен "Мандариновые облака"
Інгредієнти
- Тесто
- Мука пшеничная в/с 250 грамм
- Сахар 200 грамм
- Масло сливочное(маргарин) 250 грамм
- яйцо среднее — 4 штуки
- разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- ваниль — по вкусу
- мандарин(у меня апельсин) 6-8(2) штук(и).
- соль щепотка
- Глазурь
- сок лимона — 2 ст. ложки
- сахарная пудра 150 грамм
- форма d 26
Способ приготовления
Тесто
Мандарины очистить от пленок.
Яйца взбить с сахаром и солью, как на бисквит.
Муку смешать с разрыхлителем и ванилью.
Мучную смесь смешать с яичной.
Масло растопить и горячим влить в тесто. Размешать.
На дно разъемной формы положить бумагу, бока хорошо смазать маргарином.
Вылить тесто(оно, как обычная сметана, жидкое)
По всей поверхности разложить дольки цитрусовых, слегка утопить.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Достать, снять бортик и полить глазурью.
Глазурь.
Сок смешать с сахарной пудрой.
Охладить, нарезать и наслаждаться.
Приятного чаепития!
Очень вкусный, воздушный, нежный пирог. Возможна выпечка в пиццепечи на коврике. Рекомендую!
Спойлер
Рецепт взят на сайте ХП у Тани celfh. Огромное ей спасибо.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Какая фотография аппетитная! :vkusno 1: Спасибо, Анжела, за очередную вкусняшку!!! ![]()
(Похудеешь тут с вами...
)
Ой какие " облака!"
М-А-Н-Д-А-Р-И-Н-О-В-Ы-Е!
![]()
Сразу захотелось вкусняшку!!!! А какие мандарины в тесте- вкусные
Девочки! Какой же он вкусный! Единственное мучение-почистить мандарины или апельсины от белых пленочек.
Это он http://mooka.com.ua/topic/1930-pirog-mandarinovyj-mandarinenkuchen/
Очень хорош, подтверждаю:)
Так облаков захотелось... ![]()
Тоже печь однозначно. Неимоверная вкусняха)
Какой потрясающий нежный бисквит.
Утащила в копилку. Буду печь обязательно. Тем более сейчас сезон цитрусовых. На просторах интернета, у Люды ИзиКук, видела ролик как легко очистить апельсины и лимоны от пленок.
Татьяна, буду рада, если понравится.
Поделись роликом, плиз.Дачница написав(-ла):очистить апельсины и лимоны от пленок.
Тань, спасибо. Этот метод я знаю, но , наверное, для мандарина он не подойдет. Но надо пробовать)

