Кухонні посиденьки (балачки)

Автор: , в Вітання / балачки / різне

Кухонні посиденьки (балачки)

Киевская галерея. Орлова Марина. "Весна"

Кухонні посиденьки (балачки)

С первым днем весны всех!!

А меня с выходом на работу)) Отпуск пролетел, как и не было. Ремонт практически на месте, проработала медсестрой весь отпуск - все по очереди болели, сейчас дочка начинает( сижу расстроеная, втягиваюсь в рабочий процесс...

Но зато хоть вылезла из джинсов и хвостика и наманикюрилась)

@Алцёна, Алусик, не расстраивайся! Все буде добре!

У нас сегодня весна самая настоящая! Солнце светит, тепло, снег почти везде сошел! И настроение сразу улучшается! )))

@УкраИнка, спасибки. Та будэ, будэ. Только когда оно... хоть бы до Пасхи успеть))

И у нас весна, красота. Грязи, конечно, много, но с таким солнышком и ветерком она быстро подсохнет.

Всех с началом весны! И пусть она, действительно, будет календарной!!!

Хороших выходных

1479439857_pogudx38vu19sqrfn.df7c6a52-kz

Перенесено!

О мошенничестве и мошенниках

Светл@нка написав(-ла):
девочки,что скажете-звонили с этого номера на мой +1 647-522-5034 ,представились представителем Канада Торонто

А подскажите-ка, красотули, что значит DIY ??

https://ru.wikipedia.org/wiki/DIY вот, что здесь написано

@ang-kay,Анжелик, так это получается, все, что в нашей Марье-искуснице -все это дуитйоселф?)))

А я все голову ломала, что за абра такая))

Ой, только что вспомнила))) Я сегодня, как Сусля) путешествовала во сне)) Бродила по Кривому Рогу))) И почему-то он мне таким маленьким показался)) А в реале я же в нем никогда не была))

Много еще всякой белиберды снилось...всю ночь, толком и не выспалась от странствий.

А вам часто сны не дают выспаться?

Алцёна написав(-ла):

А вам часто сны не дают выспаться?

Мне сны снятся очень часто, практически каждую ночь, но не могу сказать, что из-за этого не высыпаюсь. Иногда утром и вспомнить толком не могу, что именно снилось. ))

Девочки, где вы покупаете копченую паприку? 

Алцёна написав(-ла):

Ой, только что вспомнила))) Я сегодня, как Сусля) путешествовала во сне)) Бродила по Кривому Рогу))) И почему-то он мне таким маленьким показался)) А в реале я же в нем никогда не была))

Много еще всякой белиберды снилось...всю ночь, толком и не выспалась от странствий.

А вам часто сны не дают выспаться?

По Кривому Рогу))и я где то там рядом была)).На самом деле город довольно длинный.

Мне бывает такой бред приснится,что потом до вечера хожу как пришибленная)

LLika написав(-ла):
Девочки, где вы покупаете копченую паприку? 

Лика! Продается там, где специи.

Набери копченая паприка купить.

https://www.google.com.ua/search?q=%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BF%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0+%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C.&oq=%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BF%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0+%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C.&aqs=chrome..69i57&sourceid=chrome&ie=UTF-8

аромат этой специи быстро выветривается

Читала что она бывает острой, средней и сладкой. 

Быстро выветривается в готовом блюде? Т.е. не ощущается прикопченого вкуса? Значит и покупать не стОит? 

Анжела! А во что ее хочешь добавить? 

А вот сегодня у Анжелы в рецепте рульки есть, у Наташи печеньки с такой паприкой и еще есть рецепты на форуме. Сало обвалять ею можно...  

Отправлено Сегодня, 14:29

Я уже не помню где брала. Сейчас поищу.

Кажись здесь https://eco-lavka.ck.ua/spetsii-eko-produktyi/spetsii-i-pryanosti/paprika-kopchenaya-(pimenton).html

http://www.lachinata.com/index.php/pimenton-ahumado.html

  у меня вот такой

http://www.lachinata.com/index.php/pimenton-ahumado/lata-70-gr-d-o-dulce.html

 так сказать что прямо вот запах чувствуется.. вроде нет.. ну чуть :)) подпахивает:))

  покупала кто продукты возит из Италии.

@LLika,  @Lika_N - верно написала. Ожидать от паприки прям копчушности - не стоит. Тем более - запах очень летуч. 

Можно самой попробовать закоптить паприку - в казане или кастрюле. Но главное условие - не допускать перегрева паприки. Она начнет горчить, если ее температура будет выше 70. Можно, наверное, несколько раз проделать процедуру - как только пошел дым - отключать нагрев и не открывать крышку до остывания кастрюли.

Для печенья  можно сделать так - Масло с дымком. Только вместо растительного масла - берем растопленный смалец. Потом в баночку насыпаем паприку и заливаем смальцем. Жир хорошо держит ароматы. И масло в печеньях отлично заменяется смальцем.

И сушеная сладкая паприка стоит намного дешевле

LLika написав(-ла):
Читала что она бывает острой, средней и сладкой. 

микс по вкусу сладкая+ острая

Насыпать паприку в мешочек из органзы . Во время жарки шашлыка подвесить ее повыше над мангалом - только что бы не грелась сильно, а  надымливалась

Девочки, спасибо вам за рецепты и ссылки  :girlhand:

Отношения с холодильником должны складываться на основе мирного договора. :f-0-146:

Доброго вечора. Дівчата, колись знаходила екселівський файл як розрахувати вартість торта на замовлення. А зараз не можу знайти. Тикніть мене носом в потрібну тему )))

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися