Кухонні посиденьки (балачки)
мне вчера вечером на почту письма не приходили 
Всем доброе утро 
Леночка, доброе утро! 
Vilapo написав(-ла):на почту письма не приходил
Леночка,там тех сбой. Чуть позже решим.
Девочки, всем доброго утра и хорошего настроения! 
Марусенька,солнышко, я очень-очень рада тебя видеть! 
Девочки, трындец! 
Я забанена! С 9 марта, я вообще заходила только в письма раза 2! И нигде ни одного моего слова!
Всё таки оно нас видит и читает! 
Natali06 написав(-ла):Леночка,там тех сбой. Чуть позже решим.
Понятно, а то я уже и в профиль заглянула, думала может что сбилось
Доброе утро в домике 
Сегодня иду за ржаной мукой,буду квасить.Так что готовьтесь,буду мучить распросами, если чего не пойму 
Да мы как ты на аватарке- Усегда готовы! :0297:
Доброе утро!
Irina написав(-ла):(. Виноградная у меня не получилась. Не знаю, почему, хотя виноград был свежий, прямо с куста, весь в беленьком налете.)
не, не согласна!!! 
она НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТСЯ!
Ира, осенью делаем вместе!
Гуля, хто про шо, а я про сало!
в общем как я и ожидала - сало замочить на пару часов (один раз слить воду, перевернуть, снова залить).
обсушить лишнюю влагу
Сделать рассол (та-та-та-та!!!!) на 3 копейки - советских (где их искать? или на 25 коп наших - можно померить, уже легче). Что такое "рассол на 3 коп"? это разводишь соль в воде, опускаешь туда пару-тройку яиц (несколько штук нужны для подстраховки, чтоб значит конкретно точно был диаметр), они всплывают - и всплывший кружочек диаметром как раз =3 копейкам (советским!!!)
Сало залить этим рассолом, поставить под небольшой гнет на 1 день на кухне (если сильно жарко, то этот пункт пропускаем), затем в холодильник. всё! через пару-тройку дней пробуем.
Ну как-то так
Ира, давай этот рецепт в рецепты. А то ж потеряем или забудем 
А рецепт то ,очень нужный. Будут фото ,добавим. Давай?
Natali06 написав(-ла):Ира, давай этот рецепт в рецепты. А то ж потеряем или забудем
Натусь, давай не так. От Гуля сделает (заодно в граммы переведет, ладно?) - и выставит! ну а меня, вернее мамин рецепт "россіл на 3 копійки" - в рецепте просто укажет. Будет коллективный рецепт.
Если Гуля не сделает, тогда я выставлю на выходных, ладно?
ленивая я 
Тока поговорить люблю, рецепты не очень люблю формировать
Кстати, вот вспомнила про еще одну Иру, любящую поговорить. Помните была ИРР? - я так давно ее сообщений не видела! куда она пропала? Она вроде в Симферополе живет? такая веселая, заводная!
Я не считаю себя профи в сале, я его не ем, вообще :oops1: но мне всё равно его приходится делать для мужа, да и дочка ест. Покупаю визуально, интуитивно 
Солю как мы говорим на глаз. А вот про три копейки и яйца. Я так понимаю росол должен быть солёным, а проверяют его яйцом, как только они всплывает до середины, значит соли хватит
------- Добавлено: -- 16 май 2014, 08:45 -----------------------
Ринишек написав(-ла):Помните была ИРР? - я так давно ее сообщений не видела! куда она пропала?
Ира не пропала, общается в фейсбуке 
Vilapo написав(-ла):А вот про три копейки и яйца. Я так понимаю росол должен быть солёным, а проверяют его яйцом, как только они всплывает до середины, значит соли хватит
ага! только не до середины, а на 3 копейки
Ну и слава Богу, значит всё хорошо!Ира не пропала, общается в фейсбуке
я в соцсетях нигде не зарегистрирована. Сначала из принципа, потом от лени
Ну Свет, ты что? Я как увидела в новоприбывших глазам не поверила! Как же ты нас нашла?
Ну слава Богу, теперь точно вижу что это ты!
Светуль тока боюсь за тебя, нас то всех забанили. Значит они знают нас и всё видят. Не хочу чтобы и ты под раздачу попала 
Наташ! Очень больно видеть все это, но я не хочу ни с кем терять и портить отношения. Для меня все остаются такими же и все теми же, с кем я и общалась ранее.
Светуль, ну как же ты нас всё таки нашла?
В Одноклассниках Оксана ИскусницаЯ создала группу "Чтобы не потеряться", там и ссылка была. А вы что, только избранных приглашаете? А меня и не ждали?
Natali06 написав(-ла):Светуль, ну как же ты нас всё таки нашла?
Слышала она как я вчера одну красавису отлупить обещала , с утра решила пинка не дожидаться 
, вот она и тут
Светик, на ОК писать не могу, не дает! А у меня же склероза!! Я помнила, что кто-то в личке говорил про сайты наших девчат, а кто- не помню..... а в той личке сейчас такое... как в голове, кавардак, жуть!
fomca написав(-ла):А вы что, только избранных приглашаете? А меня и не ждали?
Светуль, ну перестань снова за своё! Юль, скажи хоть ты, что мы всех любим!
Ты знаешь, как мы были счастливы, когда к нам стали приходить девочки? Знакомые имена, аватарки, логины! Знаешь, как за этим всем соскучились!
Юля написав(-ла):как я вчера одну красавису отлупить обещала
Мамадарагая! такая девчоночка и на тебе! Без боя в драку!
Усе! Это я была! Написала!!!!!
fomca написав(-ла):А меня и не ждали?
Ты что !!! Мы тайно мечтали и ждали тебя! А мечты они же сбываются! 
Natali06 написав(-ла):Мамадарагая! такая девчоночка и на тебе! Без боя в драку!
Та не на меня , я лупкы обещала дать , за вопросы типа "а россиянок берете?)) а то я уж боюсь))" 
А я торт с радугой сделала 
чичас покажу
кенди на палке - обязательное пожелание заказчика
мне без конфеток вроде лучше
Свет, объясни нам глупым, что произошло?
Эт я Оксанке ответила..... 
шось проблемы с фото , кто поможет ?
Говори какие.
Я пекла пару раз.когда только закваску вывела,совсем без дрожжей.Отличные получились.Но пропорции не помню.На глаз все делала.Вот фотка сохранилась.Natali06 написав(-ла):Гуленька, боюсь, что пирожки лучше на дрожжах, чем на закваске, да ещё ржаной.. Ира, как думаешь?
