Кухонні посиденьки (балачки)

О,Светуль,вітаю. А я купила апарат для хот дога для дітей, задоволення не принесло. Нащо купила...

fronya40 написав(-ла):

О,Светуль,вітаю. А я купила апарат для ход дога для дітей, задоволення не принесло. Нащо купила...

Таня, а що за апарат? Я колись мріяла про девайсік, що пече такі собі сосиски в тісті. 

Справжня господиня написав(-ла):

Таня, а що за апарат? Я колись мріяла про девайсік, що пече такі собі сосиски в тісті. 

Свет,туди вставила булочки і сосиски,і ось тобі хот Дог. 

Таня, не, я інший хотіла

А в той твій я навіть не уявляю, як воно діє і що на виході. 

Воно Як тостер.щасунула булочки,продаются готові,і сосиски. І вискакує ,як тостер. Тоді береш в булочку кладеш ,що хочеш,я шматочок огірочка, гірчицю,кетчуп,сосиску. В в такому ,як ти показуєш таке не скласти. Цілий сендвіч💛💙

Дівчата, підкажіть - з персиків для варення шкірку знімати???

Купила дешеві смачнющі соковиті персики, хочу зварити варення з Желфіксом. З них шкірочка знімається частково, кісточка відходить легко. Їх буду дрібнити шматочками. Так як, знімати? Бо прийдеться їх чистити як картоплю...

Світлана, думаю таки треба зняти, можна спробувати ошпарити.

Коротше, шкірочка знялася дуже добре, сама здивувалася. Вже наварила варення і варю компот з залишків. Завтра ще куплю персиків і ще хочу варення і закатаю компотом на зиму.

Персики по 40 грн набагато вигідніше малини по 200.

Сьогодні спробували це варення. Ну не знаю, солодка маса, жовтенька, густенька. Такі смачні персики і якесь незрозуміле варення. Чи я просто чекала чогось неземного, а "вон оно че, Михалыч".

Справжня господиня написав(-ла):

Сьогодні спробували це варення. Ну не знаю, солодка маса, жовтенька, густенька. Такі смачні персики і якесь незрозуміле варення. Чи я просто чекала чогось неземного, а "вон оно че, Михалыч".

Світланко, тоді звари ціленькими шматочками. Може таке більше сподобається?

Живчик написав(-ла):

Світланко, тоді звари ціленькими шматочками. Може таке більше сподобається?

Воно шматочками невеликими, десь 1х1,1х2 см. Чи треба взагалі скибочками нарізати? Думаю ще синові зварити, но то вже не раніше вівторка, завтра на роботу на 3 дні. 

Справжня господиня написав(-ла):

Воно шматочками невеликими, десь 1х1,1х2 см. Чи треба взагалі скибочками нарізати? Думаю ще синові зварити, но то вже не раніше вівторка, завтра на роботу на 3 дні. 

Якшо дрібними шматочками та ще й без шкурки, і варити кілька хвилин, то, звичайно, вийде джем. 
А якщо заморочиться - порізати скибочками (для естетики), шкурку не знімати, викласти це все в ємність, засипати цукром. Хай пустить сік.
Потім його закип'ятити і влити у шматочки, перемішати. Хай стоять, поки не охолонуть. І таку процедуру зробити кілька разів.  На останній раз можна у сироп добавити трохи желфіксу. Тоді янтарні ціленькі скибочки будуть плавати у густому сиропі. 
Ну то вже кому що подобається.

Таня, може так само і зварю. Спитаю сина, що хоче.

В нас на півміста відключають воду на 2 доби. Ото буде мені сьогодні і завтра веселуха на роботі... хоч би не впасти...

Дівчата, завалялися в мене від приготування ікри чималенько тушкованої моркви з цибулею. Захотілося квашених синеньких, але йти в магазин не хотілося, знайшла в себе всього 2 синіх, ні туди, ні сюди. І я зробила ліниві квашені¡ 

Сині порізали кружальцями, відварила в підсоленій воді хвилин 4_5. На дно посуди виклала шар синіх, зверху шар моркви, часник слайсами (щоб краще Вова бачив його), знов шар синіх і шар моркви. Добре б ще селери листя для запаху, але не було.  Накрила все добро тарілкою і стояло 2 доби в теплі, підкисло. Тоді полила олійкою, притрусила петрушкою і в холодильник. Ну дуже смачно¡ тепер часто буду так робити, ще хочу заморозити так для удобства взимку.

Olima написав(-ла):

Дівчата, зустріла незвичайний рецепт шампанського з чорнобривців, може кому стане у нагоді. А може хто вже і робив, то напишіть свої враження.





Мені сусідка дала скуштувати таке шампанське, мені дуже сподобалося. І смак приємний і колір красивий.  І це у неї воно ще добре не вистоялося. Якщо в саду під деревами ще не пропали чорнобривці, то собі таке поставлю. Ех, треба було раніше на пробу зробити. 

Олю, ну фсьо,  тепер точно прийдеться сіяти чорнобривці) Буде і краса і  користь) Ітепер ми обовʼязково доживемо до наступного року) Бо нам же сіяти чорнобривці!  Нехайтільки та сволота скоріше здохне) 

Наталія, оце ти гарно сказала, що доживемо до наступного року тільки через те, що нам треба сіяти чорнобривці. Одразу від цих слів затишно стало, а і дійсно, життя Українців складається з позитиву, що треба сіяти, нехай це будуть навіть чорнобривці, але ж сіяти, а не вбивати 

Привіт, дівчата.

Дали моєму Сані відпустку, то ми гайнули на 2 тижні в ліс. Грибів мало, але трохи закрила. На свій ДН Саня замовив смажених мухоморів - зробила)) З риби лише клятий канадський канальний сомик клював - ще та зараза.

Ну і привезли ми з лісу кота. Як він туди потрапив - загадка. Але не змогли залишити, бо кіт явно домашній, просто пропав би(

Наташшшшка, фото кота в студію!

А взагалі молодці, треба нам всім відпочинок. Я теж дуже мріяла поїхати в кінці вересня з Вовою (після його алергії) на тиждень хоч до нашої місцевої Орільщини за містом. Але кляті сусіди спутали все моє життя 20 вересня, тепер взагалі не знаю, де той спокій.

Підтримую Світлану - котика в люди!

Про мухомори боюся навіть спитати, а от що то за сомик - збігала до ґуґля подивилася - наче риба як риба, чого він зараза? 

Наталя, і я вимагаю фото котика, як назвали? Ну і чекаю рецепт мухоморів

@Наташшшка, обізвися, бо ми з тими вашими мухоморами вже переживаємо...

Шось мені тривожно за нашу Наташку. Ці мухомори... а вже неділя вечір... а її немає...

Привіт) Скучили?

Та що зі мною станеться?) Мухомори їмо не вперше. Та й готувала я їх ще 6-го жовтня. Зараз трохи фоток принесу. 

Кіт живе в нас. В хату не взяли, бо наша руда не визнає інших котів, тому надворі. Називаємо просто - Кіт)

Це наш святковий стіл на фото))

Ну нарешті!

Наташшшка написав(-ла):

Мухомори їмо не вперше.

Я у шоці   Ніколи б не наважилася їх з'їсти, навіть про смак не хочу питати! Читала, що зараз модно вживати мікродози сушених мухоморів, хіхікала з тих людей, а що б отак пожарити і ложкою їсти - люди добрі! Ви що, чи вам грибів в лісі мало ?!  У вас же діти, коти, ми ще кац@пів не вибили, а ви вже так собою ризикуєте і финькаєте!

P.S. а котяра класний!