Французский деревенский пирог с мёдом ( PANASONIC SR-TMH10 )

[Natali06 18 069]

Ингредиенты: мука пшеничная-280г
сода-2ч.л.
мускатный орех-0,5ч.л.
яйца-2шт.
молоко-125г
мед-150г
масло сливочное (растопленное)-60г
чернослив-100г

Способ приготовления

 

1. Смешать сухие ингредиенты( предварительно просеяв)- муку, соду, мускатный орех, соль.

 2. Добавить яйца, молоко.

3. Добавить мед.

4. Добавить растопленное  сливочное масло.

5. И в самом конце добавить  порезанный крупными кусочками чернослив.

 Теперь все вместе , ложкой или силиконовой лопаточкой,  перемешать до однородности. 

 Вылить в чашу  мультиварки. Чашу предварительно смазать маслом и присыпать  слегка мукой.

 Выпекать на режиме "выпечка", 50 минут. После окончания программы,  пирог не вынимаем, а даем ему постоять ещё в течении 10 минут.

 

Если  печь в духовке: при 175С- 35 минут.

 

Затем накрываем паровой чашей и переворачиваем. Готовый пирог прекрасно отделяется от чаши.

 Даем немного остыть и подаем к чаю.

 Смачного!

 

 

 Источник:

http://andychef.ru/

 

[fronya40 15 925]

Какой высокий получиося!!! В чем это ты пекла?

[Natali06 18 069]

 

 

В чем это ты пекла?

Танюш, так в Панасонике, только маленьком.

[fronya40 15 925]

Я так и подумала.Красавец получился!!

[Natali06 18 069]

Танюшик, пасиба!   Попробуй , при случае,  хороший пирог и абсолютно не заморочный.

[Vilapo 8 029]

Наташенька, замечательный пирог, красивый   ! Панасик  супер !

[Алцьона 12 061]

Какая геометрия!!! какой кубик!!

А пирог и точно не заморочный! ни миксера не надо, ни масло размягчать))

[Natali06 18 069]

Ленуся, Аллусик, спасибки! За теплые слова пирожку)!!

Здоровски печь в панасонике)))

[Elenka 4 097]

Наташа, замечательный пирог! Такое вкусное сочетание мёда и чернослива! Обязательно приготовлю!

[Natali06 18 069]

Еленочка, на здоровье! А еще понюхаешь , как пахнет пирог от чернослива))) ммммм.... смакота!))

[Jefry 2 035]

 Вчера моя половинка испекла такой в нашем DEX-50. Получился гораздо темнее, чем тут на фото. Прям такой коричневый-коричневый. И, несмотря на такое количество мёда, на мой вкус совсем несладкий. Пришлось ещё вареньком перемазать. В общем, рецепт классный, но сахар нужно будет под себя откорректировать.

[Natali06 18 069]

Получился гораздо темнее, чем тут на фото.

Жень , я думаю, очень много зависит и от меда  и от чернослива. У меня чернослив, был такой крепкий, цельный и можно сказать, что суховат. А он ( ну я так думаю )и дает, и цвет и вкус пирогу.

 

 

на мой вкус совсем несладкий

 И это  не только на твой вкус .На мой тоже.(хотя я не любитель сладкого)

[fronya40 15 925]

Испекла вчера этот чудесный пирог.

Для меня сладости норма,я посылала сахарной пудрой и ем с кофе.  Единственно,что мне не понравилось- это сода,я ее погасила уксусом,но вкус слышу все равно.

И чернослив очень удачный я купила,в этом пирог очень вкусно.

Спасибо,дорогая Наташа. Твои рецепты очень уважаю)

[Natali06 18 069]

Танюшко, дуже приємно, що рецепт привернув твою увагу! Стосовно соди, то я теж  завжди іі відчуваю. Але як то кажуть:» з пісні слів не викинеш»)) Звичайно, що 2 ( хоть і чайних)  в пирогі відчутно. Можна спробувати заміісити  на розпушувачі, тоді  іі не буде так відчутно.