Jump to content
Світл@нка

Салат порционный с сельдью "Норвежский"

Recommended Posts

Ингредиенты: На 4 порции:
Филе слабосоленой сельди - 1шт.
Яйца вареные яйца - 2шт.
Оливки фаршированные лимоном(можно и обычные) - 16шт.
Лук зеленый
Икра красная - 50г

Для соуса:
Картофель средняя вареный - 1 шт.
Майонез - 100-120г
Сок лимона - 1 ст.л.

post-10-0-02615800-1483661191.jpg

 

Способ приготовления

 

Соус-картофелину растолочь в пюре, смешать с майонезом и лимонным соком. 
На дно фужера положить по 1 ч. л. соуса.

Далее кладем по 2 кружка яйца - порезать толстенько. 

Далее выкладываем 4 кусочка соломкой, толщиной 0,5 см сельди и обильно поливаем соусом .

На него по 4 оливки, разрезанные на половинки.

 Далее посыпаем зеленым луком и выкладываем по 1 ч. л. красной икры.

 

Салат выкладывается в порционные креманки или фужеры

post-10-0-82965900-1483661206.jpg

 

Автор рецепта Заюха-Ольга с SAY 7

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Странник

хм....соус заинтересовал,  даже вкус представил, обязательно попробую, даже интересно ,тут поле не паханное для фантазии

Share this post


Link to post
Share on other sites

Как раз ищу идейки украшения салатиков, составляю меню на ДР  :f-0-146: И тут попался Ваш салат)) Спасибо, Светлана, интересная идея, обязательно возьму на заметку  :girlprik:

Edited by lana19

Share this post


Link to post
Share on other sites

Несу спасибо  за салат! Мне понравился! Потихоньку его и кушаю, а то мои - тот селедку не ест, тот оливку, тот икру... Зато мне больше))

В нем изюминка - соус. Кушаешь, и не поймешь, что же это))

IMG-6511ef67e076b13bea1b8dc350e47f52-V.thumb.jpg.9c58998da63607046430b9e1f0b89cae.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 01.01.2020 в 21:25, Алцёна сказал:

Несу спасибо  за салат! Мне понравился! Потихоньку его и кушаю, а то мои - тот селедку не ест, тот оливку, тот икру... Зато мне больше))

В нем изюминка - соус. Кушаешь, и не поймешь, что же это))

IMG-6511ef67e076b13bea1b8dc350e47f52-V.thumb.jpg.9c58998da63607046430b9e1f0b89cae.jpg

На здоровье Аллочка,да соус там загадка.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×