Інгредієнти
- Тесто
- Нутелла (любая шоколадная паста) — 180г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 150г
- или (мука в/с — 125г + крахмал кукурузный 25г)
- Для начинки
- Nutella 120 — 150 г
- По желанию - фундук, арахис...
Способ приготовления
Нутеллу и куриное яйцо достать из холодильника. Нутелла должна стать мягкой, а яйцо нагреться до комнатной температуры.
Для лучшей текстуры теста - яйцо взболтать вилкой и прогреть до температуры 40 градусов. Теплые яйца лучше смешиваются с жиром.
В подходящей емкости смешать до однородности Нутеллу и яйцо Это можно сделать и миксером, и в комбайне, но проще вилкой.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов 12 - 15 минут.
Вынуть готовое печенье из духовки и дать остыть. Горячее печенье будет мягким.
Начинка
Выложить Nutella для начинки в кондитерский мешок с насадкой звезда и отсадить фигурный декор на каждом печенье.
По желанию в ямку каждого печенья можно положить орешек. Или мелко порубить орехи и сверху посыпать ими украшенные Nutella печенья.
Так же можно выпекать это печенье уже вместе с отсаженными пирамидками Nutella.!
Пробуйте и решайте, как вкуснее.
Примечание
Оригинальный рецепт печенья от производителей Nutella.
Очень быстрое, вкусное мега-шоколадное печенье! Его может приготовить даже ребенок.
Пеку Нутеллотти довольно часто. Если нет настоящей Nutella, то заменяю ее на нашу украинскую Нутеллу (шоколадную пасту).
* В оригинальном рецепте крахмала нет!
Рецепт этого печенья случился благодаря Оксаночке - искусницаЯ :m0590 (1): .
Украинская Нутелла, ажурная подложка, что на фото, насадка звезда с кулинарным пакетом давно приехали ко мне их Бердичева!
Оксаночка спасибо!!! 
Только вот думаю теперь 
..а Нутеллотти ли это....скорее Оксанотти или Викторовнанотти 
Источник:
На фото использован фотофон от
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Пришел жадный Анжелик и все забрал. А, чтобы не делиться, еще и съел)
три години ночі, і Свєтік приніс печиво, добре що я спала, а то б з непритомніла 
а там написано "Так же можно выпекать это печенье уже вместе с отсаженными пирамидками Nutella.!" - а вони не розплавляться? ти так робила? 
@Сусля,добре,Шо я спала. А то день Народження скінчилося б трагічно))))).
А з ранку ледве очі не полопалися і дихання таке зробилось дуже ....не можу слово підібрати...
Не знаю,що більше хочу- нутеллу чи печиво..
Гарнюще печиво!
ang-kay написав(-ла):Анжелик и все забрал
Печенько уже было схомячено мужем сразу после фотосессии))) Так что, стройняшкам - только смотреть! 
Сусля написав(-ла):три години ночі,
:smilie_girl_018 (1):
Сусля написав(-ла):а вони не розплавляться? ти так робила?
Так! 
Робила. Нутелла трохи усохне, але не втратить рельєф і не буде так бруднитися. Але печиво буде більше маслянистим.
Да, и шоколадную пимпочку тогда надо отсаживать невысокой.
fronya40 написав(-ла):Не знаю,що більше зочу- нутеллу чи печиво..
Мабуть, iшоколадку! ))) :m0590 (1):
Девочки, спасибо!
Светочка, даже не знаю что мне больше понравилось, фото печенья или рецепт. Мастерское исполнение фотографий, при просмотре которых, возникает невольное желание приготовить рецепт 
. Браво 
!
Веточка, такие фотграфии ты, конечно, делаешь, что вообще 
! Красивейшее печенье!
Веточка, а наша шоколадная паста на какой основе? Раньше нутеллу делали на арахисовой пасте, а сейчас на пальмовом масле. Никак я не определюсь - оно сильно вредное, не очень вредное, нейтральное или полезное. Вот, например, как почитаю какую-нибудь буржуйскую статью типа вот этой https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/palm-oil.html , то думаю что полезное, а потом опять прочитаю популярную информацию, что оно вредное и опять передумываю. А мне нравится нутелла :vkusno 1: !
Леночка! Анечка! Спасибо , девочки!
Qween написав(-ла):а наша шоколадная паста на какой основе?
Анечка! Я не знаю , тк Оксана прислала мне отрезанные куски от большого пласта (фасовка наверное для кондитерских)
Пасты 2 вида - шоколадная и арахисовая. Арахисовая более светлая и мягче по консистенции. Я для печенья делаю микс
Спойлер
Статью прочитала. Пусть это масло будет нейтральным! )))
Так судить о пользе или вреде сложно - надо оооочень хорошо изучить тему
Свєтік, приймай і від мене спасібку! Печево стало одним з тих, що готую хлопцям в армію. Правда не парадний варіант, бо з гарною шапочкою транспортувати не зручно. В тісто одразу дала молотий арахіс, зверху, готових, краплина шоколада і присипане горішками. Швиденько і смачненько!
