ang-kay 8172 Posted June 29, 2018 Ингредиенты: яйцо С1 1 шт. масло сливочное 60 г. молоко 1/2 ст. л. сахар 60 г. мука пшеничная в/сорт 60 г. цедра апельсиновая 1 ст. л. ваниль по вкусу соль щеп. разрыхлитель 1/2 ч. л. шоколад или глазурь опционно 70 г. Способ приготовления Масло растопить и охладить до комнатной температуры. Муку смешать с солью, ванилью, разрыхлителем. Яйцо взбить с сахаром до увеличения в объеме и посветления массы. В яичную смесь просеять мучную. Аккуратно перемешать. Добавить цедру. Влить молоко и перемешать. В два приема ввести масло, хорошо вмешивая после каждого добавления. Тесто не густое. Затянуть тесто пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа. Форму для печений смазать и присыпать мукой. Разложить по одной столовой ложке теста в каждую выемку. Выпекать в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверить деревянной шпажкой. Печенье достать, дать остыть на решетке. При желании каждое печенье обмакнуть в растопленный шоколад или глазурь. Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким! Блюдо рассчитано на 9 штук Время приготовления: 40 минут Программа приготовления: духовка Примечание Очень вкусно. Ароматные, воздушные печенья. Рекомендую! 8 AlenaT, N@T@, fronya40 and 5 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
fronya40 15996 Posted June 29, 2018 Только подумала про вкусняшку и про Энжика( видишь,вспомнила!)- что бы такого приготовить.... И сразу увидела новый рецепт!!!!! Анжела, спасибо,что радуешься всех так!!! 4 Natali06, lana19, Kira and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
ang-kay 8172 Posted June 29, 2018 Танюш, на здоровье. 3 lana19, Kira and fronya40 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Natali06 18552 Posted June 30, 2018 УрЬя! Еще одни мои любимые мадленночки! Да еще такие красивые! Спасибо! 2 ang-kay and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
ang-kay 8172 Posted July 2, 2018 Наташ, бери в копилку. Вкусныееее! 2 Natali06 and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
N@T@ 3855 Posted July 2, 2018 Девочки, стыдно признаться, но я никогда не ела и не готовила эти печеньки правда, формочки недавно купила, а то куча рецептов, куча книг с рецептами, надо пробовать. Они песочные, я так понимаю? Анжела, фото ну очень, очень красиво-аппетитное! :m0590 (1): 2 ang-kay and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
ang-kay 8172 Posted July 3, 2018 Они песочные, я так понимаю? Нет, они бисквитные) очень к Спасибо) 2 N@T@ and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
inucya 2583 Posted July 3, 2018 Девочки и я давно засматриваюсь на такие печеньки! А Анжела их так блиzко сфоткала,что они прям пахнут через экран! Только не люблю печь в силиконовых формах, а если купить не силиконовую, они будут оттуда доставаться? 1 Natali06 reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Natali06 18552 Posted July 3, 2018 Анжелик, если ты не против, я Иннусичке покажу разговор о металлических формах. Иннусичка, туточки посмотри и почитай, чтобы печеньки выскакивали с металла)) http://mooka.com.ua/topic/4476-tvorozhnye-madlen/ 3 inucya, ang-kay and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
ang-kay 8172 Posted July 4, 2018 Неа, не против)))) 3 Qween, inucya and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
inucya 2583 Posted July 4, 2018 Анжелик, если ты не против, я Иннусичке покажу разговор о металлических формах. Иннусичка, туточки посмотри и почитай, чтобы печеньки выскакивали с металла)) http://mooka.com.ua/topic/4476-tvorozhnye-madlen/ Спасибо, Наташенька! Рецепт есть, правильный подход к формам тоже есть, осталось найти форму и вперёд к вкусным печенюшкам! 2 ang-kay and Kira reacted to this Share this post Link to post Share on other sites