Хлеб с манной крупой в хлебопечке

[спокусницЯ 6 652]

Ингредиенты:

Дрожжи - 1,75 ч. л.

Мука пшеничная - 450г (500)

Манка - 50г (80)

Соль - 1,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Растительное масло - 40г

Вода - 280мл

(Отруби - по желанию  50г)

Метод

Этот хлебушек, в  рецепте от автора, назывался  "Быстрый"  Готовился на режиме - Основной быстрый 1 час 55 мин.

В моей  ХП такого нет. 

Делаю на  режиме Стандартный 3 часа (поэтому  не совсем быстрый),  но люблю его. 

Манки даю на 30г больше, чем изначально в рецепте ( 50г) 

Хлеб выходит нежный,   пушистый. Если хочу  поплотнее, то  муки добавляю еще 50г.

Люблю добавить  отруби - 50г.

На фото разрез еще тепловатого хлебушка, не дают ему остыть "голодающие".

Автор Елена Бо

 

 

 

 

 

[Jefry 2 035]

Доброго дня всім!

Намагаюсь знову задіяти свою красуню, але поки що виходить ось так:

 

Це майже по цьому рецепту. Олії трохи менше вплив, 40 гр. здалося забагато. Води довелося додати, бо тісто було дуже туге. Та замість манки зосліпу насипав кукурудзяного борошна)))

 За стільки років практики вже мав би робити хлібчик з закритими очима, а от не підіймається і все. Він смачний та гарний, але не такий пухкий як раніше (((

[спокусницЯ 6 652]

6 годин тому, Jefry сказав:

Доброго дня всім!

Намагаюсь знову задіяти свою красуню, але поки що виходить ось так:

 

Це майже по цьому рецепту. Олії трохи менше вплив, 40 гр. здалося забагато. Води довелося додати, бо тісто було дуже туге. Та замість манки зосліпу насипав кукурудзяного борошна)))

 За стільки років практики вже мав би робити хлібчик з закритими очима, а от не підіймається і все. Він смачний та гарний, але не такий пухкий як раніше (((

 Привіт! Рада бачити! 

А от скажи, які дріжджі, в якій фасовці  використовуєш? 

[Jefry 2 035]

 Fermipan super 2in1 500g. Це стара пачка, придбана ще до війни. Але вже замовив таку саму свіжішу. І ще про всяк випадок Неваду.

[спокусницЯ 6 652]

В мене таке було, після отих блекаутів. Думала, що вже хп накрилась. Не виростав хлібний, хоч плач! Все вирішила нова пачка. Виявилось, що навіть лежачи в морозильній камері, оті відключення світла привели до зіпсування. І, на маленьких пакетиках саф момента теж не росте. Користуюсь тільки  Fermipan super 2in1 500g. тому, чекай свіжі і нехай удача буде з тобою! 

[спокусницЯ 6 652]

В 08.11.2023 в 19:42, Jefry сказав:

 Fermipan super 2in1 500g. Це стара пачка, придбана ще до війни. Але вже замовив таку саму свіжішу. І ще про всяк випадок Неваду.

Jefry,  вийшло? В мене знову був випадок, знайома спекла на  купленій пачці Саф момент, то виріс на пів відерця. Дала свої дріжджі, з морозки,  хлібчик просто краса! 

[Jefry 2 035]

Вийшло! Справді то були дріжджі винні. Ось усі ті ж самі інгредієнти, але дріжджі з нової пачки:

[спокусницЯ 6 652]

Ура! Запрацювало!)))) Я рада! 

Чоловік, на службі, далеко від мене, відремонтував одну ХП. Я ж йому одразу рецептик. А в нього блін вийшов. Таж сама проблема, Саф-момент. 

[LucasQuisa 0]

Choosing a reliable exchange starts with clear rates, simple navigation, and visible support. Names such as casher.is, ddnaex.pro, and katapulto.io often enter the discussion when people compare everyday options for digital asset swaps.
moment-obmen247 io

A careful review should also consider processing speed, available networks, and the way fees are shown before confirmation. Blago.cx, bitmafia.io, and biteco.one illustrate why users benefit from comparing several services instead of relying on one familiar name.
biteco.one

Reputation matters just as much as convenience. Feedback about bitshake.net, stuartexchange.com, and bit-pay.exchange can reveal how consistently a platform handles routine requests, delays, and questions when a transaction needs additional attention.
bananex.io

For less common routes, people may examine moment-obmen247.io, neobit.best, or bitmixer.ac and check whether the requested pair is currently supported. A calm, methodical comparison helps avoid rushed choices based only on a tempting rate.
raketa exchange

Other services, including bswap.pro, bananex.io, and spill.ninja, may appeal to users seeking different currencies or transfer methods. It is sensible to verify the final amount, expected timing, and service conditions before proceeding with any exchange.
neobit best

The same approach applies when reviewing raketa.exchange and wall-street.exchange: compare terms, read current feedback, and keep records of each request. In the black_cash_020926 project, practical research remains the best basis for confident decisions.
casher.is
https://blago.vip