Консервируем яйца на зиму.
Зачем?
Потому что зимой цена на яйца была в три раза дороже.
В одну трехлитровку вмещается 30-31 яйцо.
Яйца берем свежие,на дно банки сыпем порошок гашеной извести 4 столовых ложки.
Укладываем яйца,и заливаем холодной водой.
Можно закатывать крышкой металлической,можно одеть капроновую,написать на банке дату.,отправить в погреб.
Срок хранения обычно 6-9 месяцев,эти яйца пойдут в пищу в январе-феврале.
Использовать -варить,жарить,выпекать.
Это древний способ хранения яиц.
Схожі теми
4 місяця яйцам,полет нормальний
Наталка, а зберігати такі яйця обов*язково в погребі, т.є холодному місці? Нема погребу, та й холодильник вже бітком.
Так,тількі в погребі,можно балкон .у нас яйця зараз в тричі дорожчі,чим я купувала влітку
Фотоотчетик,яйцам 5 ,5 месяцев
Пекла бисквит на 5 яиц,еще кексы пекла сегодня
Покупала яйца по 15 гривень за десяток,на рынке сейчас у нас 90 гривень.
Вобщея я сэкономила.
А шото в вас за яйця по 90??? чи то домашні?
.thumb.jpg.ebde3f9634c93f21fbc0e265df162176.jpg){kind=small}
Я вчора брала по 57. Але, глянула, що Наташа з Запоріжжя, то хто зна, там зараз може і по 90 Ну і справді, я купувала магазинні, і птахофабрика в нас поряд зовсім
Наталь, і на смак зовсім-зовсім не вплинуло?
Наташа не из Запорожья,а из оккупированной пока области. В Запорожье цена на яйца как всей Украине.
Дівчата,я там де мелітополь,тут своя історія
natamylove написав(-ла):Дівчата,я там де мелітополь,тут своя історія
Наташа, отличный эксперимент!
Держитесь, мы с вами.