Лапшерезки-тестораскатки, спагетницы, машинки для пасты

[fronya40 15 930]

а я благодаря вам   налепила целую кучу пельменей. у меня валялась круглая форма, ей лет около 30. Но что то с ней не очень я дружила. И вчера вот "налепила "100 штук пельменей. Ну да ,это не сравнить с ручной лепкой.

тесто взяла заварное-яйцо, неполный стакан кипятка, 1 ст.л раст.масла, соль и около 3 ст.муки. В хлебопечке  быстро замесила. тесто очень послушное. И это все заняло с полчаса времени.Сама лепка пельменей-около 15 мин. Заморозила и все)) Прям горжусь собой и планшет равиоли  уже не хочу.Хватит мне и этой штуки на пока.

[azaza 3 473]

Сегодня снова баловалась равиольницей. Прикольная штука, скажу я вам! Вааще без проблем. Ну очень нравится 

 

[lissaKi 3 626]

@azaza, нам остаётся только мечтать. Хорошо, что я успела тестораскатку с мотором купить

[azaza 3 473]

@azaza, нам остаётся только мечтать. Хорошо, что я успела тестораскатку с мотором купить

 

Та ну прям - мечтать! Мечты хороши тогда, когда в реальность воплощаются. Дороговато, но можно ж и побаловать себя, любимую ))) У тебя Империя или Маркато? К Империи чуть меньше тысячи грн, к Маркато больше двух. Догого ((( Но классно!

[lissaKi 3 626]

У меня Маркато. Но до осени бюджет расписан. Сейчас пришлось ведро для хлебопечки на Амазоне заказывать. Она у меня до 1,8 кг замешивает и два ведра в ней  (большое и два маленьких) Так что кайфуем потихоньку.

[Doudal 2]

Самая лучшая лапшерезка это действительно маркато, итальянское качество, сделано на высшем уровне, но и цена конечно выше чем у китайских аналогов. Тесто самое лучше это пару яиц и мука 250 +250 грубого и мелкого помола.