Перейти до вмісту
Elenka

Супершоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Recommended Posts

Вода 1 ст.
сахар 1 ст.
рафинированное раст. масло 1 ст.
молоко сухое 4 ст.л.  с горкой
какао 4 ст. л. с горкой
яйца 2 шт.
мука 1 ст.
ванильный сахар 1 пакетик
разрыхлитель 1 ст.л.
стакан 250 мл
gallery_315_79_7381.jpg

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в миксере  воду, сахар, масло, сухое молоко и какао на больших оборотах минут 5.

Отлить 125 мл и отставить - это пропитка.

Далее, к оставшейся массе добавить

2 яйца,

пакетик ванильного сахара,

1 ст муки +1 ст.л. разрыхлителя

И все хорошо взбить. Масса получается жидкая, но пусть вас это не пугает.

Тесто вылить на противень прямоугольный 20*30 см, застеленый пергаментом и выпекать при 180 градусах до готовности.

Затем на горячий корж вылить пропитку. Я ее перед этим еще раз хорошенько взбила. (она загустевает при взбивании, почти "шоколадный майонез " получается)

Остывший корж нарезать прямоугольниками. Получается очень мягкое нежное влажноватое пирожное.
Для любителей шоколадной выпечки, мое семейство любит все шоколадное, это пирожное любимое.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
Для любителей шоколадной выпечки,

Так ето для мну? :oops: Леночка, спасибище! :girlprik: Лизать монитор не буду, а в закладки утащу! :hmmm: Ещё раз спасибо! :d_daisy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташенька, надеюсь понравится. :friends:

Сколько этого пирожного мы уже съели! И сотрудников кормила, и научила печь.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ленусь, ты шо, ну как така вкуснотища может не понравиться?!! :fille7: Спасибо за рецепт! :d_daisy: :girl_love:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ленусь!!!я тебе обожаю!!!!!следующих мой торик- этот!!!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Elenka:, Лен, а я боюсь его печь, пугает жидкое тесто, раз попробовала - не получилось, но в том рецепте чего-то не было или чего-то больше было, не помню, выбросила рецепт...страшно...вдруг вытечет всё....

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Таня, Диана, спасибо! Пеките в удовольствие и смачного вам! :d_daisy:

pygovka:, Наташа, не бойся, я не знаю таких у кого неполучился, на ХП его только ленивыйне пек. Я много раз пекла и на вынос,всегда получалось.

Ну, уж если так боязно, то положи еще 1 ст.л.муки для густоты.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Девочки! Кто пробовал еще именно по этому рецепту,а не по похожему?Что скажете?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Юля! У Еленки очень хорошие и проверенные рецепты. На другом форуме по этому рецепту пекли многие и у всех получалось

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×