Живчик

Теми

• Кухонные весы 2021
• Турки 2016
• Камень(плитка) для выпечки 2015
• СП Порадуем мужчин 2014
• Красота и здоровье волос 2014

Дописи (781) сторінка 11 з 40

1. У темі «Зустрічі під калиною»Спасибо за фоторепортаж. Только прокомментировали бы кто есть кто и какие действия происходят на запечатлённых моментах. И гыдэ ваапще фото вареников?23 червня 2015
2. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Недопонимание))))))) В стакане - именно квас, а не закваска))) Ааа... ну тогда ладно)) Подозреваю, что квас перестоял, если сильно кислый. И сахар в этом случае кислоту не перебъет. Его нужно пробовать. Если нормальный…17 червня 2015
3. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Вика, а у меня даже не было в мыслях пить жидкость из закваски. Я её просто вылила, т.к она естественно кислющая. Мне нужна была именно та жижа с хлеба, для дальнейшего использования в квас. Вот ты первопроходец... :10…16 червня 2015
4. У темі «Сочники»Так і не було сумнівів, шо будуть смачні... ні, смачнющі! :vkusno 1:10 червня 2015
5. У темі «Сочники»Ооо...оце вони... а які ж красівенні...10 червня 2015
6. У темі «Торт "Фрезье "»А со второй половиной теста, пока первая печётся, ничего не случится? Не повлияет "простой" на качество коржа? Вот... я как чувствовала. Это очень важно, обычный или быстрорастворимый желатин. Обычно об этом не пишут…10 червня 2015
7. У темі «Торт "Фрезье "»Таня, торт расчитан на форму d=21-22 см ( в ингредиентах внизу это написано ) Но я при выпечке сразу пересчитала рецепт на форму размером в 26 см ( расчет делала через площадь круга, получила коэфициент 1,4 ). Сколько…10 червня 2015
8. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Да.. я поняла. Значит добавляем изюм и ждем. Дальше будет два варианта, или всё-таки шапка появится, или всё покроется плесенью.10 червня 2015
9. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Светик, спасибо за раскопанную инфу) Видишь... даже с добавлением сахара, чтобы ускорить процесс брожения, у них получается 3-7 дней. @Pitochka Вика, попробуй еще бросить несколько штук изюмин. От них напиток…10 червня 2015
10. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Вика, попробуй не в 3-х литровой банке сделать квас, а в поменьше. Даже не знаю почему не было шапки.9 червня 2015
11. У темі «Сочники»И шо... Фронечка, шось я їх не бачу...9 червня 2015
12. У темі «Як правильно і смачно посмажити насіння»А я ничего не покупаю и не жарю. Я только кушаю... готовые начищенные мужем. Правда иногда.. может один раз в два месяца. Девочки, вот прихожу я к нам, как к себе домой... правда. Так хорошо сразу становится.. меня все…9 червня 2015
13. У темі «Торт "Фрезье "»Оксана, торт красивенный.. Сколько в диаметре нужна разъемная форма? Наверно маленькая, тк в бисквите всего три яйца.8 червня 2015
14. У темі «Хлеб "Карота"»Ой, как замечательно читается... супер) Вот так я воспринимаю. Ланчик, дякую) Анжела, ждем снова шедевров. Мож и я снова вернусь к хлебопечению.6 червня 2015
15. У темі «Хлеб "Карота"»Ааа... точно, еще ж и вода есть. Вот пойми догадайся что кудЫ. Анжела, я не знаю как правильно, но точно поставила бы двоеточие, т.к идет перечисление ингредиентов. Хотя.. как-бы название подраздела начинается с большой…6 червня 2015
16. У темі «Хлеб "Карота"»Анжела, это ШЕДЕВР, а не хлебушек.. БРАВО... :n6: Только вот.. стесняюсь спросить... а что такое мочка? Или это семечки (семечки подсолнечника 15 грамм семя льна 15 грамм семя тыквы 15 грамм), в которые нужно мокать…6 червня 2015
17. У темі «Зустрічі під калиною»Девушки-красавицы, что-то у меня никак не получается со временем. Как бы я не хотела присутствовать на ежегодном слёте, увы... меня в этот раз не будет. Танюша, хоть фото вареников покажешь?4 червня 2015
18. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Отлично.. буду ждать отчётика)4 червня 2015
19. У темі «Сыровец (квас без дрожжей)»Люда, сама я не пробовала. Где-то читала, что девочки добавляют, но не представляю как это будет. Ведь хлеб перекисший. А может и сдружится с тестом) На наших хлебзаводах, еще при совдепии, оставшийся черствый хлеб в…4 червня 2015
20. У темі «З Днем народження!»Анечка, душа наша, с Днем Рождения!3 червня 2015