Шкатулка с секретами кондитера

14 topics in this forum

Четыре основных метода замеса масляного бисквита

0    692   

lana19
October 26, 2020

Как сделать красивый завиток в разрезе рулета

1    514   

lana19
May 28, 2020

Таблица расчета пропитки для классического бисквита

0    615   

lana19
August 19, 2020

Таблица расчета классического бисквита

0    423   

lana19
July 31, 2020

Приготовление песочного теста

0    353   

lana19
May 20, 2020

Осветленное масло и масло Нуазет. Урок от Ханса Овандо

0    2298   

lana19
May 14, 2020

Торты и пирожные с зеркальной глазурью. Теория

0    729   

lana19
April 24, 2020

Как сделать торт с насыщенным цветом при оформлении без аэрографа или краскопульта⠀⠀⠀

1    481   

lana19
April 20, 2020

Переговорим, пока духовочка печет

289    31877   

искусницаЯ
May 22, 2014

Кондитерские курсы, обучающие мастера. Объявления. Отзывы

71    50340   

искусницаЯ
May 23, 2014

Правильные надписи на тортах

2    4209   

искусницаЯ
June 2, 2014

Выкройки, шаблоны для декора кондитерских изделий

5    7584   

искусницаЯ
June 2, 2014

Учимся правильно фотографировать (кондитерка)

11    29600   

искусницаЯ
May 22, 2014

Меняем, продаем, дарим (для кондитерских штучек)

12    4260   

искусницаЯ
May 22, 2014