Скринька з секретами кондитера

15 тем в этом разделе

Кондитерские курсы, обучающие мастера. Объявления. Отзывы

71    59981   

спокусницЯ
23 травня, 2014

Переговорим, пока духовочка печет

289    52095   

спокусницЯ
22 травня, 2014

Учимся правильно фотографировать (кондитерка)

11    38253   

спокусницЯ
22 травня, 2014

Таблица расчета пропитки для классического бисквита

0    12187   

lana19
19 серпня, 2020

Осветленное масло и масло Нуазет. Урок от Ханса Овандо

0    10532   

lana19
14 травня, 2020

Выкройки, шаблоны для декора кондитерских изделий

5    8955   

спокусницЯ
2 червня, 2014

Меняем, продаем, дарим (для кондитерских штучек)

12    5591   

спокусницЯ
22 травня, 2014

Правильные надписи на тортах

2    5195   

спокусницЯ
2 червня, 2014

Таблица расчета классического бисквита

0    3248   

lana19
31 липня, 2020

Торты и пирожные с зеркальной глазурью. Теория

0    2984   

lana19
24 квітня, 2020

Как сделать торт с насыщенным цветом при оформлении без аэрографа или краскопульта⠀⠀⠀

1    2135   

lana19
20 квітня, 2020

Регулювання (покращення) вінчика планетарного міксера хомутом/стяжкою

0    1985   

lana19
5 травня, 2023

Как сделать красивый завиток в разрезе рулета

1    1793   

lana19
28 травня, 2020

Четыре основных метода замеса масляного бисквита

0    1709   

lana19
26 жовтня, 2020

Приготовление песочного теста

0    1529   

lana19
20 травня, 2020