Сосиски в тесте
Інгредієнти
- Тесто
- вода теплая — 1/3ст.
- мед — 0,5ст.л.
- дрожжи свежие — 12г
- мука — 1ст.
- масло подсолнечное — 1ст.л.
- соль-щепотка
- Сосиски
- кунжут
Дрожжи распустить в воде, добавить мед. Дать дрожжам подняться шапочкой,10-15 минут.
Затем добавить соль, муку и в конце подсолнечное масло. Замесить тесто вручную. Затем переложить в смазанную емкость, накрыть и дать тесту подняться в течении 40 минут(у автора меньше)
Затем тесто выложить на стол, раскатать из него пласт. Разрезать на полоски(я это делаю ножом для пиццы), смазать взбитым яйцом.
Затем в каждую полоску завернуть сосиску. Сосиски в тесте, выложить на противень. Каждую сосиску, ещё раз, смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 250С духовке, до желаемого цвета.
Смачного!
Источник: рецепт взят с Кулинарной книги Алии.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Это очень смачно!!!! И как всегда у тебя красиво! :10: :10: :10:
Мне тоже нравится Кулинарная книга Алии, у неё всё так просто и доступно. 
Витусь, спасибо родная! 
Этот рецепт у меня дежурный, если нужно куда нибудь взять перекус.
Виталинка написав(-ла):у неё всё так просто и доступно.
В этом я с тобой полностью согласна!
Сосиски в тесте, как вкусно :vkusno 1: Наташенька, замечательный рецепт для пикников, в дорогу
Наташенька, как всегда все очень аппетитно и красиво! 
И рецепт актуальный - и школьникам, и студентом самое то для перекуса. :10:
Наташа,спасибо!Замечательный рецепт,возьму на заметку!!!
Девочки, Ленусик, Маришенька, Оксанчик, спасибо что зашли ко мне на сосиски! Буду рада, если рецепт ещё кому то пригодится!
Какая вкуснотень и красотень! Наташик, супер! :vkusno 1:
Вот закончатся мои страдания по новой плите, как начну учиться печь, авось что-то такое и получится 
Наташа, спасибо за сосиски! Надо и своим приготовить. Красивущие такие! :10:
Какая прелесть!
Это на сто процентов наше блюдо!
Малый вокруг них, как кот вокруг сметаны, ходит!
На днях обязательно сделаю!
Алёночка, на здоровьице тебе и ребеночку!
Танюш, Дианчик, спасибо ,что заглянули на сосисочки!
Aina написав(-ла):Вот закончатся мои страдания по новой плите
Закончатся обязательно! Вот тогда ты напечешься вдоволь! 
Izvarina написав(-ла):Надо и своим приготовить.
Готовь обязательно! Это такое блюдО, что на кухне всегда пригодится! 
Моя дочка обожает сосиски в тесте. Но я лентяйка, всегда тесто покупаю) Еще тесто смазываю внутри кетчупом...
Вот жеж!Алцёна написав(-ла):Но я лентяйка,
Своё производство вкуснее! :vkusno 1:
А сухими дрожжами не пробовал никто заменять?
Мне лень в магазин за свежими тащиться(((((.
Оксана! конечно можно заменить
4г сухих
Спасибо
Наташа, принесла тебе огромное мерси от нашей семейки!
Тесто замечательное! легкое и вкусное!
Мои заметелили все! Я даже сфоткать не успела.((((
Оксаночка, на здоровьице! 
Рада, что рецептик пригодился!
ой,,люблю я такие словаSalma написав(-ла):Мои заметелили все!
Когда съедается всё, это как бальзам на душу! 
Оксанчик, я больше люблю свежие дрожжи, поэтому почти всегда заменяю . Но Ланчик правильно сказала, всегда можно заменить и на оборот.Salma написав(-ла):А сухими дрожжами не пробовал никто заменять?
Ну вот))). Вторая серия))) теперь я успела хоть на планшет щелкнуть))))
Оксанчик, я очень даже понимаю твоих ))) оставить такие сосиски долго лежать, это преступление! :vkusno 1: Красота и вкуснота, да и только!Salma написав(-ла):Вторая серия)))
Спасибо за отчётик! 
И слава богу что они не получаются такими как в магазинах. Ни на вид и уж темболее на вкус.
Выглядит очень аппетитно! Сегодня же попробую приготовить!